9 delicii japoneze iubite de oameni
Shibori-san
Cofetaria japoneză este cunoscută pentru dulceața moderată și prezentarea atentă. Iată 9 wagashi delicioase și minunate:
Anmitsu
Anmitsu este realizat cu anko (pastă de fasole roșie), jeleu de agar-agar fără calorii și fructe acoperite cu sirop de zahăr brun. Se găsește frecvent în magazinele de ceai cu care este tocmai plăcut să îl consumi.
O variantă în care am adăugat mici bile mochi albe
Taiyaki
Acest tort în formă de dorată este de obicei umplut cu anko, dar poate fi găsit umplut cu ciocolată sau cremă. Să gust chiar din matriță !
Mitarashi Dango
Acestea sunt bile mochi acoperite într-un sos lipicios făcut cu zahăr și sos de soia. Văzându-i și inspirându-i parfumul, îți deschide apetitul.
Rakugan
Aceste dulciuri se topesc în gură și expiră dulceața lor. Este o bomboană japoneză elegantă.