9 Efecte secundare ale prea mult ulei de pește despre care ar trebui să știți - Antrenorii corporali

Acasă
Blog
- nutriție
- Instruire
- Suplimente
- sănătate
Antrenor
- Îngrijirea individuală
- Suport pentru studio
- Analiză - BIA
- Monitorizarea corpului
- ROENN® Vitaltest
- Indicele Omega-3
- Analiză - ADN Muhdo
- Galeria sportivilor și realizărilor
- Ghid de asociere BB
Coaching premium
HBN
- concept
- Academia de antrenori
- Suplimente
- Crearea de text specializată
- Prelegeri și cursuri de formare
Magazin
a lua legatura

Uleiul de pește este foarte popular ca ingredient alimentar care promovează sănătatea și cu siguranță nu fără motiv. Proporția ridicată de acizi grași omega-3 este considerată esențială, ceea ce înseamnă că suntem dependenți de un aport din alimente pentru a satisface nevoile existente ale organismului. Mai ales în cazul acizilor grași omega-3 în forma animală extrem de biodisponibilă, este dificil să le furnizăm în mod adecvat, deoarece de fapt le obținem doar în cantități relevante din pește (din kril sau, în cazul unei diete vegane, din anumite alge). Din acest motiv, mulți „iubitori de non-pești” în special sau cei care nu au îngrijorări complet neîntemeiate cu privire la poluarea cauzată de consumul de pește apelează la suplimente alimentare purificate.

Ca de obicei, studiile au produs o mare varietate de rezultate privind importanța acizilor grași omega-3 pentru sănătate. Acestea s-au dovedit deja că reduc trigliceridele din sânge, limitează inflamația și chiar ameliorează simptomele unor afecțiuni precum artrita reumatoidă (1). Heidi și colab. Aduc o cantitate suficientă de anumiți acizi grași polinesaturați în legătură cu „îmbătrânirea sănătoasă” în sensul unei inimi sănătoase (31), în timp ce, potrivit lui Abdelhamid (32) și Theidi Aung (39), creșterea EPA și DHA doar una are puțin sau niciun efect asupra mortalității sau a sănătății cardiovasculare. Conform declarației unui mare producător de preparate specializate în ulei de pește, acest lucru se datorează uneori utilizării unor doze în mare parte prea mici (40).

Concluzia este că, în calitate de persoană conștientă de sănătate, nu sunteți cu siguranță sfătuit să depuneți eforturi pentru o cantitate adecvată de acizi grași omega-3 și un raport cel puțin oarecum echilibrat între aportul de acizi grași omega-3 și acizi grași omega-6. Determinarea individuală a indicelui omega-3 (33, 34, 35), așa cum o oferim și în magazinul Body-Coaches.de, este acum considerată a fi indicativă a semnificației „suficient”. Deoarece „doza este otravă” se aplică și utilizării acizilor grași omega-3, articolul de astăzi prezintă 9 efecte secundare potențiale care pot apărea cu „prea mult”.

1. Glicemie ridicată

Cercetările sugerează că suplimentarea cu cantități mari de acizi grași omega-3 poate crește nivelul zahărului din sânge la diabetici. De exemplu, un studiu mai mic a constatat că consumul a 8 grame de acizi grași omega-3 pe zi la diabetici de tip 2 a determinat o creștere cu 22% a nivelului de zahăr din sânge în decurs de opt săptămâni (2). Motivul pentru aceasta constă în proprietatea stimulatoare de glucoză a acizilor grași omega-3, care pe termen lung pot promova un nivel crescut de zahăr din sânge (3). Alte studii dau doar rezultate contradictorii în acest sens, ceea ce sugerează că doar dozele foarte mari sunt capabile de acest efect. obține. O analiză a 20 de studii a constatat că dozele zilnice de până la 3,9 grame de EPA și 3,7 grame de DHA (cele două forme principale de acizi grași omega-3 de la animale) nu au avut niciun efect asupra nivelului de zahăr din sânge la persoanele cu diabet zaharat de tip 2 ( 4).

Acizii grași omega-3 sunt capabili să stimuleze producția de glucoză. Un efect vizibil negativ asupra zahărului din sânge apare numai la doze foarte mari.

2. Tendință crescută de sângerare

Oricine se plânge de sângerare crescută a gingiilor sau sângerări nazale ar putea fi datorată unui aport excesiv de ulei de pește. Potrivit unei analize cuprinzătoare cu 52 de studii implicate, uleiul de pește poate inhiba formarea cheagurilor de sânge la adulții sănătoși și, astfel, crește riscul de sângerare (5). Un studiu cu 56 de voluntari sănătoși a arătat rezultate similare. Chiar și administrarea a 640 mg de ulei de pește pe zi pe o perioadă de patru săptămâni a redus coagularea sângelui (6). Mai mult, ca urmare a unei anchete mai mici, o incidență crescută a sângerărilor nazale poate fi, de asemenea, legată de un exces de ulei de pește. 72% dintre adolescenții testați care au consumat zilnic 1 până la 5 grame de ulei de pește au raportat creșteri ale sângerărilor nazale ca efect secundar (7). Având în vedere acest lucru, este deosebit de important ca persoanele care lucrează cu medicamente pentru diluarea sângelui să discute despre aportul paralel de produse omega-3 cu medicul curant.

Inhibarea formării cheagurilor de sânge poate crește riscul de sângerare și, astfel, poate promova atât sângerarea gingiilor, cât și sângerările nazale.

3. Tensiunea arterială scăzută

Efectul de scădere a tensiunii arteriale al uleiului de pește este bine documentat. La 90 de pacienți dializați, administrarea a 3 grame de acizi grași omega-3 pe zi în comparație cu placebo a dus la o scădere semnificativă a tensiunii arteriale sistolice și diastolice (8). În mod similar, o analiză a 31 de studii a constatat că administrarea de ulei de pește poate fi eficientă în scăderea tensiunii arteriale, în special la cei cu hipertensiune arterială sau colesterol ridicat (9). În timp ce aceste efecte sunt cu siguranță benefice pentru persoanele cu tensiune arterială crescută, ele pot crea probleme serioase pentru cei care se luptă deja cu tensiunea arterială scăzută de la capăt. Deoarece uleiul de pește poate interacționa și cu medicamentele antihipertensive, utilizarea paralelă ar trebui discutată cu medicul.

Un efect de scădere a tensiunii arteriale al acizilor grași omega-3 reprezintă un efect pozitiv pentru majoritatea populației, dar se poate dovedi a fi dezavantajos pentru persoanele cu tensiune arterială scăzută.

4. Diaree

Diareea este adesea citată ca efect secundar la aportul de ulei de pește, în special la doze mari (10). Pe lângă uleiul de pește, alte tipuri de suplimente omega-3 pot provoca diaree. Un exemplu ar fi uleiul de in, care este publicat greșit ca o alternativă vegetală la aprovizionarea cu acizi grași omega-3. Studiile raportează o creștere a activității intestinului și un efect laxativ cu aportul său (11). Oricine are probleme cu diareea în legătură cu aportul unui supliment omega-3 ar trebui să încerce să reducă doza și/sau să combine aportul cu o masă (ceea ce crește și biodisponibilitatea).

Diareea apare adesea ca efect secundar al consumului excesiv de acizi grași omega-3 din diverse surse.

5. Reflux/arsuri la stomac

Deși uleiul de pește este cunoscut pentru efectele sale benefice asupra sănătății inimii, unii utilizatori raportează greață, stomac deranjat, indigestie sau regurgitare acidă sau arsuri la stomac asociate cu ingestia (12, 13). Aceste reclamații pot fi adesea reduse pur și simplu prin administrarea unei doze reduse sau luarea acesteia cu mesele. Împărțirea dozei totale în mai multe porții previne posibile tulburări digestive.

Prea multe grăsimi, inclusiv sub formă de acizi grași omega-3, pot duce la indigestie, regurgitare acidă sau arsuri la stomac la unele persoane.

6. Accident vascular cerebral

Accidentul vascular cerebral hemoragic este sângerarea care apare în creier și este de obicei cauzată de ruperea vaselor de sânge slăbite. Unele studii pe animale au arătat că un aport ridicat de acizi grași omega-3 poate reduce capacitatea sângelui de a coagula și, astfel, crește riscul de accident vascular cerebral hemoragic (14, 15). Aceste rezultate sunt de asemenea de acord cu alte studii care arată că uleiul de pește poate, după cum sa menționat deja, inhiba formarea cheagurilor de sânge (5). Studiile la om au arătat rezultate mixte cu privire la o asociere potențială între aportul de pește și ulei de pește și riscul de accident vascular cerebral hemoragic (16, 17). Cercetări suplimentare sunt necesare aici.

Studiile efectuate la animale, destul de slab justificate, au arătat un efect potențial al acizilor grași omega-3 asupra riscului de accident vascular cerebral hemoragic.

7. Creșterea în greutate

De multe ori, suplimentele cu ulei de pește sunt folosite ca un potențial ajutor alimentar pentru a ajuta la pierderea kilogramelor în plus. De fapt, există studii care arată că acizii grași omega-3 au un astfel de efect, în special în prezența ficatului gras (36). Cu toate acestea, există și rezultate ale testelor (37) care nu determină niciun efect asupra oxidării crescute a acizilor grași de către acizii grași omega-3. La femei, în special, acizii grași omega-3 par să aibă o influență pozitivă asupra sensibilității la insulină a celulelor, care poate fi cu siguranță descrisă ca un efect indirect pozitiv asupra gestionării greutății (38). Un studiu a comparat efectele exercițiului aerob și al uleiului de pește asupra pierderii în greutate și a constatat că ambii factori au contribuit independent la reducerea grăsimii corporale și la îmbunătățirea sănătății inimii la persoanele obeze (18). Dacă se utilizează doze mari, un efect potențial pozitiv se poate transforma în opus și chiar poate favoriza creșterea în greutate. În mai multe studii, uleiul de pește a contribuit deja la încetinirea pierderii în greutate (19, 20). Motivul pentru acest lucru este foarte evident. Fiecare gram de ulei de pește are o putere calorică de 9,3kcal și astfel promovează un bilanț caloric pozitiv (21).

În ciuda efectului său pozitiv, uleiul de pește oferă, de asemenea, 9,3 calorii pe gram și, prin urmare, trebuie inclus în bilanțul total de calorii.

8. Toxicitatea vitaminelor

Anumite tipuri de suplimente cu acizi grași omega-3 sunt bogate în vitamina A, care peste un anumit nivel este considerată toxică. Toxicitatea vitaminei A poate provoca reacții adverse, cum ar fi amețeli, greață, dureri articulare și iritații ale pielii (22, 23). Pe termen lung, leziuni hepatice și chiar insuficiență hepatică pot apărea în cazuri severe (24). Din acest motiv, este logic să țineți cont de conținutul altor componente pe lângă conținutul net de acizi grași omega-3 și, în general, să căutați o doză moderată. Vitamina E este adesea îngropată ca un ucigaș radical. Ca vitamină solubilă în grăsimi, același lucru este valabil aici și pentru vitamina E ca și pentru vitamina A.

Pentru a evita hipervitaminoza, este recomandabil să controlați aportul însoțitor de vitamine liposolubile, în special cu suplimente omega-3.

9. Insomnie

Unele studii arată că consumul de doze moderate de ulei de pește poate îmbunătăți calitatea somnului. De exemplu, când a fost testat pe 395 de copii, acest lucru a avut loc cu un aport zilnic de 600 mg acizi grași omega-3 timp de 16 săptămâni (25). În ceea ce privește aportul excesiv, totuși, acest lucru poate afecta și somnul și poate promova insomnia. Un studiu de caz a raportat că consumul unei doze mari de ulei de pește a agravat simptomele de insomnie și anxietate la pacienții cu antecedente de depresie (26). Cu toate acestea, cercetările actuale sunt limitate la studii de caz și rapoarte individuale, motiv pentru care o relație de cauzalitate nu este considerată confirmată în momentul actual.

Dacă apar probleme de somn, ar putea fi implicat un aport excesiv de acizi grași omega-3.

Cât este prea mult?

Deși recomandările variază foarte mult, majoritatea organizațiilor din domeniul sănătății recomandă un aport zilnic de cel puțin 250-500 de miligrame de EPA și DHA combinate, cele două forme esențiale ale acizilor grași omega-3 (27, 28, 29). Se recomandă cantități mai mari persoanelor cu, de exemplu, boli de inimă sau niveluri ridicate de trigliceride (30). Potrivit Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, suplimentele alimentare cu acizi grași omega-3 pot fi administrate în doze de până la 5.000 mg pe zi (27). În plus, trebuie să dozați numai în anumite cazuri excepționale.

5000mg este considerat o cantitate sigură pentru suplimentarea cu acizi grași omega-3.

Relua

Acizii grași omega-3 sunt una dintre componentele nutriționale esențiale, ceea ce face ca aportul prin alimente să fie absolut necesar pentru a preveni simptomele carenței în mai multe direcții. Cei care nu consumă în mod regulat pește gras își pot acoperi nevoile cu suplimente alimentare. Postarea de astăzi arată că există cu siguranță prea multe și aici, cu o mare varietate de efecte asupra sănătății și bunăstării. În cele din urmă, recomandăm tuturor cititorilor să determine cerința omega-3 prin testul indicelui omega-3 ca modalitate de a determina în mod individual cea mai bună cantitate de aport care este suficientă pe de o parte pentru a beneficia de efecte pozitive, dar nu ca „prea mult” pe de altă parte. a binelui ”lucrează împotriva noastră.