DFC (Douala Fried Chicken) Mai bine decât la KFC, betisoarele mele de pui cu Gari, lămâie, ierburi și

Mai bine decât la KFC, toiagele mele de pui cu Gari, lămâie, ierburi și condimente

Le ofer o primire călduroasă și recunoscătoare noilor abonați

Toți, care tocmai v-ați alăturat universului Envolées Gourmandes ...

- Anniepocki2 ... și ceilalți

Simțiți-vă liber să-mi trimiteți fotografii cu realizările dvs., să lăsați comentarii pe blog, să-mi puneți întrebări și, bineînțeles, să vă abonați cei dragi aici pentru a primi rețete, fotografii, sfaturi, surprize și pentru a vă ține la curent.

Mai bine decât la KFC, betisoarele mele de pui cu Gari, lămâie, ierburi și condimente, iată DFC-ul meu (pui prăjit Douala)

Nu mai căutați cu disperare rețeta de pui prăjit KFC, încercați și adoptați-mi puiul înfășurat Gari. Gari este una dintre variantele de manioc * și un gri pe care le dau aici detalii. Faceți clic pe acest link Du gari și atât !

Pentru 2 până la 4 persoane

Mod de preparare: cel puțin 15 minute/30 minute de odihnă

Gătit: 15 minute

Ce merită

FOTO FĂCUTĂ CU TELEFONUL MEU

ACEASTA FOTO SE FACE CU TELEFONUL MEU

Pregătirea rețetei

- 7 linguri de gari (îl veți găsi în magazine tropicale, în unele magazine organice și pe internet, de asemenea - griș de manioc)

- 4 linguri de băutură pe bază de migdale (sau nucă de cocos ... sau alt lapte la alegere)

- 3 linguri de făină de manioc

- 1 lămâie organică (verde sau galbenă)

- 2 linguri de ierburi de Provence (sărate, oregano, rozmarin, maghiran, cimbru)

- 1 lingură de boia

- 1 lingură de griș de usturoi

- 1 lingura de gris de ceapa

- 1 lingură de ardei Penja alb. mai multe informații aici

- 1 linguriță de șaibă bobimbi, usturoi). Mai multe informații aici

- 1 linguriță ghimbir măcinat

- Fleur de sel

- Ulei de prăjit (ulei neutru)

Pregătirea rețetei

- Spălați tobe. Faceți crestături. Sareți cu grijă puiul. Adăugați jumătate din coaja de lămâie și sucul de fructe)

- Marinati puiul la temperatura camerei, cu laptele cel putin 30 de minute

- Se amestecă jumătate din ierburi și condimente cu făina de manioc și gari. rezervă.

- Scoateți puiul din castron, păstrând sucul de migdale

- Așezați puiul într-un alt castron și puneți a doua jumătate a aromelor (ierburi și condimente) pe betisoare. Amesteca bine.

- Adăugați 1/3 din făină și Gari picant, acoperind bine bucățile

- Bateți 2 ouă cu laptele rămas și rezervat (băutură de migdale)

- Scufundați bucățile de pui în amestecul de ou/lapte (băutură de migdale)

- Apoi rotiți-le în restul de făină și Gari picant, astfel încât să fie bine acoperite peste tot

- Încălziți uleiul într-un recipient adecvat sau într-o friteuză

- Prăjiți bețele pe toate părțile (între 12 și 20 de minute în funcție de mărimea bucăților), adăugați restul de coajă de lămâie și bon appétit .

O frumoasă culoare aurie și este gata .

Mai bine decât la KFC, toiagele mele de pui cu Gari, lămâie, ierburi și condimente

Mai bine decât la KFC, betisoarele mele de pui cu Gari, lămâie, ierburi și condimente

Mai bine decât la KFC, toiagele mele de pui cu Gari, lămâie, ierburi și condimente