A face din cină masa principală, o idee proastă
Studiul britanic sugerează că consumul celei mai calorii mese din zi seara duce la creșterea aportului total de calorii și la o calitate mai slabă a dietei.
De ce este important acest lucru
Mai multe studii au arătat deja efectele benefice ale simplei schimbări a orelor de masă. De exemplu, cina devreme (după micul dejun în jurul orelor 8-9 dimineața, cu un prânz obișnuit) pare să ducă la o pierdere în greutate mai eficientă decât postul intermitent prin omiterea micului dejun.
Într-adevăr, utilizarea energiei de către organism pare să depindă de momentul din care este furnizată. Dar distribuția caloriilor pe parcursul zilei ar putea avea un impact asupra comportamentului alimentar. Așa arată un studiu recent din Marea Britanie.
Studiul
Cercetătorii au colectat date cu privire la obiceiurile alimentare de la 1000 de persoane din 2012 până în 2017. În medie, 40% din aportul zilnic de calorii a fost consumat după ora 18:00, unii oameni ingerând aproape jumătate din aportul lor caloric după acel moment. Oamenii de știință au reușit să evidențieze două tendințe în legătură cu această distribuție a caloriilor. În primul rând, oamenii care mănâncă cel mai mult după ora 18:00 par să mănânce mai multe calorii în timpul zilei decât ceilalți. În plus, acest obicei pare să afecteze calitatea dietei: oamenii sunt cei care mănâncă cel mai rău.