A mânca mult la micul dejun ar arde de două ori mai multe calorii în timpul zilei

arde

Consumul unui mic dejun mare mai degrabă decât o cină abundentă poate preveni obezitatea și hipoglicemia, potrivit unui nou studiu publicat de endocrinologii germani. Aceste rezultate susțin ideea că anumite diete, care favorizează o masă bogată în calorii la începutul zilei, mai degrabă decât la sfârșitul zilei, au un efect benefic asupra menținerii sau pierderii în greutate.

Corpurile noastre consumă energie atunci când digerăm alimentele, în timpul fazelor de absorbție, transport și depozitare a nutrienților. Acest proces, cunoscut sub numele de Termogeneza indusă de dietă (DIT), este o măsură a cât de bine funcționează metabolismul nostru și poate diferi în funcție de ora mesei.

"Rezultatele noastre arată că o masă consumată la micul dejun, indiferent de cantitatea de calorii pe care o conține, creează termogeneza indusă de dietă, care este de două ori mai mare decât aceeași masă consumată la prânz (sau cină). În funcție de regiunea dvs.", a spus autorul studiului Juliane Richter de la Universitatea din Lübeck din Germania. „Această constatare este importantă pentru toată lumea, deoarece evidențiază importanța consumului suficient pentru micul dejun.” Rezultatele au fost publicate pe 19 februarie în Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism of the Endocrine Society.