A mânca prost ar fi mai periculos decât fumatul
Primiți toate articolele pe acest subiect.
Urmăriți acum articolele legate de acest subiect.
Această temă a fost eliminată din contul dvs.
- Distribuiți pe Facebook
- Distribuiți pe twtter
- Distribuiți pe Linkedin
- Copiați articolul în clipboard
Dietele sărace în alimente sănătoase sunt responsabile pentru mai multe decese în întreaga lume decât fumatul, potrivit rezultatelor unui nou studiu major. Cercetările, publicate în revista britanică The Lancet, susțin că aproximativ 11 milioane de decese pe an - sau unul din cinci - sunt rezultatul unei alimentații deficitare. Dietele care scurtează speranța de viață sunt deosebit de bogate în sare și prea mici în cereale integrale și fructe.
Analiza, care face parte din studiul Global Burden of Disease, a permis cercetătorilor să evalueze dietele diferitelor persoane din 195 de țări folosind datele din sondaje, vânzări și cheltuielile gospodăriilor din 1990 până în 2017. Din cele 11 milioane de decese legate de dietă din 2017, 10 milioane s-au datorat bolilor cardiovasculare. Cancerul (913.000 de decese) și diabetul de tip 2 (339.000) au fost a doua cauză cea mai importantă a decesului legat de dietă.
„Acest studiu arată că o dietă săracă este principalul factor de risc pentru deces în majoritatea țărilor din întreaga lume”, a declarat autorul studiului Ashkan Afshin de la Metrology and Evaluation Institute. University of Washington Health. El a adăugat că dietele nesănătoase sunt „un factor mai important pentru sănătatea precară decât tutunul sau hipertensiunea arterială”.
Consumul prea multă sare și prea puține cereale integrale s-a dovedit deosebit de fatal, ambele cauze fiind responsabile de trei milioane de decese. Lipsa fructelor este, de asemenea, legată de două milioane de decese.