A mânca sănătos face copiii mai stabili din punct de vedere mental - Journal Nutrition
O dietă echilibrată este esențială pentru a menține copiii sănătoși fizic. Dar un studiu arată că și psihicul lor beneficiază enorm.
Consumul unei diete sănătoase și echilibrate este baza sănătății. Acest lucru se aplică tuturor grupelor de vârstă, dar mai ales adolescenților. Deoarece copiii și adolescenții au o nevoie și mai mare de nutrienți și substanțe vitale datorită dezvoltării lor. Este relativ nou și acum dovedit științific ce rol important are nutriția și pentru psihicul tinerilor consumatori.
Hrana pentru trup și suflet
Un studiu recent din Suedia * arată în mod impresionant că mâncarea „ține de fapt trup și suflet”. Consumul unei diete echilibrate și conștiente de sănătate are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății mintale. Aproape 7.700 de copii cu vârste cuprinse între 2 și 9 ani din opt țări europene, inclusiv Germania, au luat parte la studiu. Obiceiurile lor alimentare au fost înregistrate la începutul studiului și după doi ani prin interogarea părinților. Oamenii de știință de la Universitatea din Göteborg au definit alimentele sănătoase ca fiind sărace în zahăr și grăsimi (în special acizi grași saturați), pești obișnuiți și cereale integrale și o mulțime de fructe și legume (400 până la 500 de grame pe zi). Bunăstarea psihologică a fost, de asemenea, evaluată folosind chestionare. Aceasta a inclus aspecte precum încrederea în sine, relația cu părinții, problemele emoționale și conflictele din grădiniță și școală. În plus, oamenii de știință au determinat indicele de masă corporală (IMC) al subiecților tineri.
Sufletele copiilor sunt mai bine hrănite
Efectele unei alimentații sănătoase asupra sufletelor copiilor sunt extrem de impresionante. Copiii care mănâncă bine au un nivel semnificativ mai mare de încredere în sine decât colegii lor care mănâncă nesănătos. De asemenea, sunt mai puțin susceptibili de a intra în probleme cu colegii lor și cu părinții lor. De asemenea, minunat: copiii încrezători în ei înșiși nu își soluționează conflictele interioare atât de repede consumând dulciuri și fast-food. Stabilitatea psihologică tinde să-i împiedice să o apuce. Cercetătorii de la Göteborg suspectează că micronutrienții și acizii grași omega-3 conținuți într-o dietă sănătoasă pot avea un efect pozitiv asupra sănătății mintale. Urmează studii suplimentare pentru a susține rezultatele. O altă întrebare interesantă este dacă copiii cu depresie, anxietate și probleme de comportament beneficiază de o dietă echilibrată.
Și ce se întâmplă dacă copilul tău este de scurtă durată când vine vorba de o alimentație sănătoasă? Deci, când vine vorba de legume și fructe, gura îți face grimase și îți dă ochii peste cap? Citiți ce vă poate ajuta aici pe Journal Nutrition.