ABC de cereale pentru bebeluși Milupa

Cereale prietenoase cu bebelușii: știți ce are un gust bun - și ce conține!

Începutul alimentelor complementare este un pas interesant pentru dumneavoastră și copilul dumneavoastră. În cele din urmă, veți experimenta gusturi și consistențe complet noi. De exemplu, știați că hrișca nu este deloc un bob? Sau meiul respectiv este și un superaliment pentru bebeluși?

Și pentru că ne dorim doar cele mai bune pentru a intra în burtica bebelușilor, boabele noastre prietenoase cu bebelușii sunt cultivate cu cea mai mare grijă în domenii selectate și testate. Răsfoiți prin ABC-ul nostru Milupa Cereal și aflați mai multe despre cereale și de ce sunt atât de importante pentru dezvoltarea bebelușului în timpul sezonului de hrănire complementar.

B pentru hrișcă

Chiar dacă „hrișca” sună ca un cereale, strict vorbind, este o plantă de tufă - o plantă erbacee, de tip arbust, cu fructe cu nuci. Hrișca conține mulți nutrienți de înaltă calitate, cum ar fi potasiul. Ca supliment la cereale, hrișca se poate adăuga la dieta variată a bebelușului.

Fara gluten
Oferă proteine de înaltă calitate

Bebelușii și copiii trebuie să mănânce numai hrișcă decojită - motivul este un pigment roșu în coajă, care, printre altele, poate crește sensibilitatea pielii la lumina soarelui
Florile de hrișcă înfloresc doar o zi - dacă nu sunt polenizate în acea zi, se vor ofili fără a aduce fructe

D pentru ortografie

Speltul aparține familiei grâului și a fost mult timp în umbra sa. Motivul: Speltul nu crește la fel de repede și boabele sale sunt greu de îndepărtat din coajă. Speltul este unul dintre cele mai vechi cereale cultivate din istoria omenirii și, datorită aromei sale de nuci, este la modă.

Conținut ridicat de minerale și vitamine
Speltul este bogat în zinc și fier

Bebelușilor le place adesea vrajă pentru gustul său ușor de nuci

G pentru orz

Orzul este unul dintre așa-numitele boabe antice - a existat încă din epoca de piatră. Cu toate acestea, cu greu joacă un rol în meniul nostru - de fapt este o rușine. Deoarece orzul este de lungă durată și este bine tolerat sub formă de orz perlat, crupe și fulgi. Orzul poate fi folosit și în multe feluri pentru rețete alimentare complementare pentru bebeluși.

Ce este în orz:

Proporție mare de carbohidrați - furnizor rapid de energie
Conținut ridicat de vitamine și minerale

Se spune că berea de orz, ceaiul și mugurii au proprietăți pozitive
Orzul este plin de nutrienți și o sursă bună de proteine

H pentru ovăz

Tânărul dintre tipurile de cereale este ovăzul - a fost cultivat de oameni doar de 3.000 de ani. Cu toate acestea, el poate fi văzut cu adevărat: ovăzul este deosebit de rezistent și ne oferă substanțe nutritive importante chiar și în cantități mici.

Conține fier
Bogat în fibre

Datorită fibrei pe care o conține, fulgii de ovăz formează un strat protector în stomacul și intestinele bebelușului
Premiat: În 2017, ovăzul a fost numit Planta Medicinală a Anului

M pentru porumb

Cristofor Columb - descoperitorul „lumii noi” - a adus boabele minune galbene în Europa dintr-una din călătoriile sale. De atunci, porumbul a fost într-adevăr peste tot: în mai mult de 20.000 de produse - de la floricele clasice la înghețată și bineînțeles într-un terci delicios pentru bebeluși.

Și asta poate face porumbul:

Fara gluten
Bogat în carbohidrați
Oferă magneziu

Bebelușilor le place adesea porumbul datorită gustului său ușor dulce
Porumbul conține fier, potasiu și vitamina A.

R pentru orez

Există peste 8.000 de tipuri diferite de orez la nivel mondial - nu e de mirare, la urma urmei, orezul este alimentul de bază pentru mai mult de jumătate din populația lumii. Orezul măcinat fin este, de asemenea, un punct de plecare minunat pentru faza complementară de hrănire - motiv suficient pentru a arunca o privire mai atentă asupra cerealelor mici, fără gluten.

Iată ce face orezul atât de special:

Fara gluten
Bogat în carbohidrați - oferă copilului tău energie vitală
Fibră scăzută

Zonele de cultivare a orezului contribuie la menținerea biodiversității: ele oferă un habitat important pentru multe specii de plante și animale care trăiesc acolo în armonie cu natura
Orezul nu este doar pregătit sărat: amestecat cu diferite tipuri de fructe, devine un terci delicios și fructat pentru bebelușul dumneavoastră

R pentru secară

Secara a fost cultivată în Europa Centrală doar de aproximativ 2500 de ani - s-a dezvoltat rapid într-unul dintre cele mai importante boabe de pâine. Secara este cunoscută mai ales la nordul Alpilor, deoarece crește deosebit de bine în climă mai rece și poate rezista la diferite temperaturi și condiții meteorologice. Dar secara poate face mai mult!

Conține vitamine B - importante pentru metabolism și nervi
Bogat în mod natural în potasiu

Secara bogată în fibre te menține sătul mult timp

T pentru tapioca

Tapioca adaugă varietate dietei bebelușilor și servește ca un supliment util cerealelor. Se face din rădăcina de manioc - într-un proces complex rădăcinile sunt curățate, rase, înmuiate, presate și prăjite în cuptor. Rezultatul: făină de manioc și tapioca - un amidon fără gust care câștigă teren cu noi. Tapioca este complet fără gluten și, prin urmare, este adecvată ca alternativă sau ca supliment la cerealele care conțin gluten.

Cu un conținut ridicat de carbohidrați - satură și oferă energie
Oferă copilului tău fier - important pentru dezvoltarea creierului
Fara gluten

Rădăcinile de manioc erau deja cultivate și prelucrate de mayași
Tapioca se vinde sub formă de mărgele, perle sau fulgi: o puteți dizolva pur și simplu în apă fierbinte sau lapte și o puteți folosi cu fructe sau legume pentru a face un terci delicios pentru bebelușul dumneavoastră

W pentru grâu

Grâul este unul dintre cele mai cultivate și populare cereale din lume. 650 de milioane de tone sunt recoltate în toată lumea în fiecare an. Grâul poate fi împărțit în grâu dur - potrivit pentru paste - și grâu moale. Acesta din urmă este prelucrat în principal în făină și mai târziu în pâine, prăjituri sau biscuiți. Dacă grâul este măcinat fin, rezultatul este grisul de grâu: Aceste bucăți mici și fine de cereale sunt potrivite și pentru bebeluși.

Oferă magneziu
Conține zinc - important pentru sistemul imunitar

Doar aproximativ un procent din populație suferă de intoleranță la gluten
Bogat în mod natural în vitamine B - pentru metabolismul și sistemul nervos al bebelușului