Absorbția glicinei libere și a peptidei și a fenilalaninei la copiii cu activitate activă
subiecte
abstract
Rezumat: Folosind o tehnică de perfuzie marker, ratele de absorbție jejunală a glicinei și fenilalaninei din soluțiile de testare care conțin fie aminoacizii liberi, fie glicilfenilalanina (30 mM fiecare) au fost examinate la cinci copii cu boală celiacă activă și trei martori. De asemenea, au fost examinate modificări ale nivelului de aminoacizi din plasmă în timpul exercițiului intestinal.
Valorile medii ale ratelor de absorbție intestinală (segmentul μ mol/min/20 cm) la pacienți și martori au fost după cum urmează: glicină liberă, 19, 3 ± 21, 8 și 74, 5 ± 10, 3; glicină legată de peptide, 45, 0 ± 12, 4 și 110, 7 ± 20, 1; fenilalanină liberă, 33, 6 ± 19, 6 și 106, 1 ± 10, 6; Fenilalanină legată de peptide, 44, 5 ± 14, 3 sau 113, 6 ± 11, 1.
Astfel, absorbția aminoacizilor glicinei și fenilalaninei legate de peptide este mai mare, iar beneficiul absorbției individuale de aminoacizi a dipeptidei pare să fie menținut în starea de boală.
Modificările nivelurilor de aminoacizi din plasmă nu reflectă absorbția intestinală afectată, deoarece nivelurile de fenilalanină au crescut în același mod la pacienți și martori și s-a constatat o creștere mai mare a glicinei în grupul de pacienți.
Speculații: calea dipeptidică contribuie la absorbția aminoacizilor la martori, precum și la pacienții cu capacitate redusă de absorbție intestinală. Prin urmare, formulele dietetice (alimente de bază) utilizate pentru tratarea malnutriției din cauza bolilor intestinale ar trebui să conțină nu numai aminoacizi liberi, ci și oligopeptide.