Absurdul teoriei echilibrului energetic - Paleobull
teoria echilibrului energetic a stabilit din prima lege a termodinamicii că energia care intră în corpul nostru, cu atât mai puțină care iese este egală cu ceea ce este stocat ca grăsime.
Această afirmație este adevărată, dar nu explică procesul de acumulare a grăsimilor. Prima lege a termodinamicii este un adevăr universal, care este întotdeauna întâlnit, dar care nu are nimic de-a face cu procesele metabolice de acumulare a grăsimilor.
Unele dintre interpretări eronate care decurg din ecuația echilibrului energetic sunteți:
- Stabilește o relație de cauzalitate între echilibrul caloric pozitiv și acumularea de grăsimi. Este o eroare în baza de date. Excedentul este consecința, nu cauza. Există o relație cauză-efect între excesul de calorii și acumularea de grăsimi.
- Consider că nu toate caloriile sunt create egale. Un exces de 100 de calorii din fructe este egal cu unul din 100 de calorii din produse de patiserie. Nu crede cineva că corpurile noastre vor procesa depășirile în același mod? Nimeni nu crede că corpurile noastre vor acumula aceeași cantitate de grăsime?
- Promovează falsul mit "dacă vrei să slăbești, mănâncă mai puțin și mișcă-te mai mult„de parcă am avea puterea să decidem caloriile și să rămânem în corpul nostru. Este adevărat că, cu exercițiile fizice, putem„ arde ”câteva calorii în plus, dar este un procent minim în ceea ce privește energia consumată a corpului nostru, în jur de 15%, cu excepția cazului în care sunteți sportiv.