Aburul ca locomotivă

SORTIMENT - Dacă aburul nu este nou în sine, acesta inspiră tehnologii și argumente în sectoarele de frumusețe și electrocasnice. Cu, de fiecare dată, o promisiune diferită.

Denis Papin, inventatorul mașinii cu aburi, trebuie să se întoarcă în mormânt atunci când vede calea luată de descoperirea sa. Dacă pare demodat când vine vorba de tren sau ambarcațiune, aici se află în prima linie a inovației în electrocasnice. În ultima vreme a fost o epidemie. Și, dintr-un motiv întemeiat, această tehnologie are totul de sedus. Ecologic, economic, blând și antibacterian, aburul pare să concentreze toate calitățile. „Este o energie naturală sănătoasă, care nu este înspăimântătoare”, rezumă Hélène Zwingelstein, manager de marketing pentru produsele Gaggenau, un brand de vârf al grupului Bosch-Siemens. Într-adevăr, ceea ce ar putea fi mai sănătos decât apa ca sursă de gătit sau curățare. „Abur? Este următoarea tendință puternică în electrocasnice, toate categoriile combinate! Beneficiile sale sunt numeroase ”, îl entuziasmează Vincent Rotger, manager de produse de spălat Whirlpool Europe.

economisi energie

Să gătești sănătos

În bucătărie, aburul asigură o gătire sănătoasă fără grăsimi și nu scurge produsul din aroma și nutrienții săi. La Gaggenau, cuptorul cu aburi încorporat a devenit un produs emblematic. „Este la modă, oamenii caută autenticitate și o viață mai sănătoasă. Acest lucru necesită o dietă sănătoasă și gustoasă ”, spune Hélène Zwingelstein. Segmentul cuptorului cu aburi prezintă, de asemenea, progrese bune: în creștere între 20 și 25% în 2005. În volum, acest lucru nu este încă imens, dar suficient pentru a atrage din ce în ce mai mulți jucători.

După Gaggenau, Miele va sosi în 2007 cu un model de cuptor combinat, abur și aer cald. Să gătești sănătos, păstrând în același timp posibilitatea de a tăia sau de a gratina. Steamers oferă un serviciu similar pentru bugete mai stricte. Dezvoltarea lor este, de asemenea, semnificativă, iar vânzările lor sunt deja substanțiale. Între 2002 și 2004, rata echipamentelor cu aburi a crescut cu 20,3%, potrivit unui studiu TNS Sofres publicat la sfârșitul anului 2005. De la 16% din gospodăriile echipate, am crescut la 19,4%. Aceasta plasează vaporizatorii printre produsele care au contribuit cel mai mult la evoluția flotei globale de electrocasnice mici, alături de espresso. și instalații de abur (rată de echipare de 19%)! CQFD.