Acai Berry Blogul de dietă gratuită cu sfaturi și trucuri pentru slăbit
Din vastitatea pădurii tropicale braziliene vine un nou super aliment: Die Acai. Care este treaba cu hype-ul despre boabele miraculoase acai care se presupune prea în timp ce pierde în greutate ar trebui să ajute? Boabe de acai au fost mult timp populare cu popoarele indigene din Amazon.
Evaluare generală
Efect/succes rapid
nici un sentiment de foame
Ușor de ținut
Ușor de înțeles
puține restricții
potrivit pentru a mânca afară
dăunătoare sănătății
Conținutul profilului dietei
Mod de acțiune
Deoarece Oprah Show din SUA are statutul de guru, cererea de alimente și suplimente alimentare făcute din boabele Acai a crescut brusc. Primele diete cu boabe de acai nu au întârziat să apară. În principal, prin intermediul companiilor de vânzări directe (vânzări structurate), boabele de acai devin din ce în ce mai populare la noi. Apropo: Se pronunță „ah-sigh-ee” sau „Assa-ï” și ortografia originală este Açaí.
Boabele de acai cresc pe palmieri din Brazilia și au fost consumate acolo de secole. Brazilienii adoră în special boabele acai ca un sorbet: 100 g banană, 150 ml suc de mere sau portocale, aproximativ 30 ml miere și 200 g pulpă acai. Totul este amestecat împreună în mixer pentru a forma un sorbet cremos.
Boabele Acai au o proporție mare de fitochimicale antioxidante, antocianine. Antocianinele sunt responsabile pentru culoarea închisă a fructelor de acai. Boabele Acai mai conțin fibre, acizi grași nesaturați, vitamine și minerale. Unele studii din SUA confirmă beneficiile pentru sănătate ale boabelor.
Unii entuziaști și producători de pierderea în greutate raportează o senzație redusă de foame și o energie și vitalitate mai ridicate după consumul fructelor Acai. Cu toate acestea, aceste observații nu sunt susținute de cunoștințe sau studii științifice, ci se bazează pe sentimente pur subiective.
Pentru pierderea în greutate sau ca parte a unei diete pentru slăbit, boabele de acai nu au niciun beneficiu suplimentar. Declarațiile despre efectul de reducere a greutății boabelor Acai nu au fost dovedite științific.
Ceea ce se aplică altor fructe și legume cu beneficii pozitive pentru sănătate se aplică și boabelor de acai: cel mai bine este să o consumați direct. Ingredientele valoroase sunt atât în pulpă, cât și în piele. Boabele proaspete sau congelate, sucurile cu pulpă sau pulpa fructelor curățate sunt ideale. Suplimentele alimentare sub formă de tablete, fructe uscate sau sucuri foarte diluate nu au adesea același efect.
Concluzia expertului
Pe piața dietetică există întotdeauna alimente numite „alimente puternice” sau „super-alimente” despre care se spune că au un efect de sănătate sau de reducere a greutății. Fie că este vorba de Hoodia, alge spirulina, ananas, ceaiuri de slăbit, oțet de mere sau chitosan.
Acum, boabele de acai se alătură rândurilor acestor produse de slăbire. Și aici se aplică următoarele: Nici boabele pădurii tropicale braziliene, nici alte alimente singure nu vă pot ajuta să slăbiți. Ca și până acum, cantitatea zilnică de calorii consumate trebuie redusă pentru a pierde în greutate. Oricine speră să piardă în greutate doar mâncând fructe de acai este sigur că va fi dezamăgit.
Cu toate acestea, nu există nicio îndoială că boabele de acai sunt un fruct de fructe valoroase, bogat în antioxidanți. De aceea este o parte importantă a unei diete sănătoase în Brazilia.
Dar, înainte de a comanda sucuri de acai scumpe: substanțele vegetale secundare care fac ca boabele de acai să fie atât de valoroase sunt antocianine. Cantități similare din acești antioxidanți sănătoși se găsesc și în fructele locale, cum ar fi cireșe, afine, afine, coacăze negre, mure, zmeură, vinete, portocale de sânge, sâmburi și fructe de padure aronia. Acestea din urmă au cel mai mare conținut de antociani sănătoși. În loc de fructe de pădure braziliene de acai, vă puteți baza în siguranță pe „alimente puternice” sănătoase și regionale.
Dacă totuși doriți să vă susțineți sănătatea cu boabe de acai, de exemplu cu suc de boabe de acai, cu siguranță ar trebui să acordați atenție calității sale. Concentratul de suc de fructe (cu pulpă) este scump, până la urmă, fructele mici trebuie importate din Brazilia. O privire asupra etichetei relevă dacă și în ce concentrație conține fructe de acai. Nu sunt recomandate suplimentele alimentare care conțin boabe Acai, deoarece beneficiile lor pentru sănătate sunt adesea marginale. Banii economisiți în acest fel sunt investiți mult mai eficient în afine congelate de la supermarket sau suc de aronia din magazinul de produse naturiste.
Indiferent dacă sunt fructe de padure Acai sau afine regionale: Ambele tipuri de fructe de padure pot îmbogăți meniul în multe feluri ca parte a unei diete echilibrate și sănătoase: Ca suc, într-un smoothie de casă, în iaurt, în sorbet, ca gem, ca tort de fructe, ca briose sau ca compot pentru clătite.