Accidente climatice de îngheț mazăre și temperaturi scăzute - Terres Inovia
Situații de risc
Rezistența mazării - mai ales iarna - la frig depinde de mai multe criterii:
- agronomice: varietate, nivel de întărire, etape de dezvoltare și adâncime de însămânțare;
- mediu: severitatea temperaturilor, data apariției frigului și condițiile de mediu (în special nivelul de umiditate al solului) în momentul înghețului.

Varietate și rezistență la frig
În funcție de regiunea de creștere, soiul de mazăre ales trebuie să fie rezistent la rece și să aibă o bună capacitate de ramificare.
Scăderea treptată a temperaturilor permite mazărei să reziste mai bine la frig, se întărește. Rezistența maximă la îngheț este atinsă după 35 până la 42 de zile de întărire, în funcție de soi. În comparație, grâul are nevoie doar de 28 de zile.
Data semănatului și etapele de dezvoltare
Semănatul trebuie efectuat în intervalul optim, în special în mazărea de iarnă pentru care este de temut riscul de îngheț. Soiurile de mazăre de iarnă semănate prea devreme ajung la un stadiu avansat când vine vremea rece. Riscul de deteriorare a înghețului este, prin urmare, semnificativ.
În iernile blânde, mazărea de iarnă este, de asemenea, probabil să fie foarte dezvoltată și nu foarte întărită la rece. Dacă temperaturile scad brusc în ianuarie/februarie, daunele vor fi semnificative (pierderea plantelor sau chiar răsturnarea parcelei în situații extreme).
Înainte de apariție, semințele de mazăre în faza de imbibiție (pătrunderea apei în semințe) sunt sensibile la îngheț: mugurii sunt slabi sau, mai rău, apariția este inexistentă. Acest risc este de temut în special în mazărea de primăvară. Evitați semănatul dacă se anunță înghețuri în următoarele zile. Așteptați revenirea unor condiții mai favorabile înainte de semănat.