Această salată de fructe îmbunătățește acum sistemul imunitar - Blog - Ferma mea proaspătă

Un sistem imunitar bun este rareori la fel de important ca și astăzi. Pentru a întări sistemul imunitar sunt recomandate somn suficient, puțin stres, exerciții fizice în aer curat și, desigur, o dietă sănătoasă. O dietă sănătoasă înseamnă să consumi multe vitamine și substanțe nutritive bune în fiecare zi. Pe lângă legumele proaspete, ar trebui să aveți și o mulțime de fructe sănătoase în meniul zilnic.

Experții de pe piața angro din Hamburg sunt cel mai mare centru din Hamburg când vine vorba de alimente proaspete, cum ar fi fructe și legume. Își înțeleg meseria și au publicat o listă cu șapte fructe deosebit de sănătoase. Desigur, nu sunt garanții împotriva coroanei sau a altor viruși, dar ne pot întări sistemul imunitar și, de asemenea, are un gust foarte bun.

Robert Einsle, director general al MyFreshFarm, spune: „Fructele proaspete de pe masă sunt deosebit de hrănitoare”. „Personal îmi place să combin, de ex. fructe regionale cu fructe tropicale delicioase, suculente sau nuci crocante. Sfatul meu personal: Pregătiți o salată de fructe colorată și sănătoasă cu fructele recomandate de pe piața angro din Hamburg și adăugați câteva nuci sau semințe de floarea-soarelui pentru a proxeneta salata de fructe. Acizii grași nesaturați din acesta ne ajută organismul să absoarbă vitaminele conținute în fructe. Puțină lămâie pentru ceva sigur și puțin sirop de arțar pentru mai multă dulceață completează salata de fructe la o combinație perfectă „sănătate”. Fii inteligent și rămâi sănătos în acest mod delicios și ușor și întărește-ți sistemul imunitar! "

Expertul în nutriție Stefanie Schoppen recomandă, de asemenea, ierburi proaspete precum menta, balsam de lămâie sau spanac pentru a rafina salata ta de fructe preferată. „Legumele cu frunze verzi închise, inclusiv ierburile, sunt unul dintre cele mai bune alimente pe care le poți mânca. Ierburile sunt bogate în vitamine și minerale, inclusiv magneziu, iar bacteriile protectoare din intestinele noastre trebuie să poată reproduce aceste elemente. De asemenea, conțin un conținut foarte ridicat de fibre și antioxidanți, care ajută împotriva radicalilor ”, spune Schoppen. În plus, nucile și cerealele asigură o porție de grăsimi sănătoase și proteine vegetale și asigură astfel o sațietate permanentă.

Apropo: dacă doriți o adevărată bombă cu vitamina C în salata de fructe, adăugați niște sirop de cătină. Pentru mai multă dulceață, experții recomandă utilizarea bananelor sau până la două linguri de piure de jujube de casă (pur și simplu înmuiați jujubul în apă peste noapte și faceți piureul).

Coacăze negre

Cine ar fi crezut că fructele de pădure sunt atât de sănătoase. De fapt, sunt bogate în vitamina C și fitonutrienți, care reduc riscul de infecție și ne întăresc sistemul imunitar. Coacăzele negre sunt bombe de vitamina C deosebit de bune. Acestea au proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene și antioxidante. De asemenea, sunt bogate în vitamina A și bogate în minerale precum potasiu, calciu și fier. Ceea ce face ca boabele picante să fie speciale și sănătoase este pigmentul său de plante roșu-albastru. Așa-numitele antocianine aparțin categoriei flavonoidelor, care sunt deosebit de eficiente pentru eliminarea radicalilor. În acest fel, coacăzele negre ne pot ajuta organismul să prevină infecțiile și să ne ajute să ne îmbunătățim mai repede în caz de boală.

Afine/afine

Afinele sunt, de asemenea, bogate în minerale, precum și vitaminele C, A, B și E. Acestea ne pot întări circulația sângelui, pot promova vindecarea și au efecte antiinflamatoare. În plus, acidul tanic pe care îl conține are o funcție de protecție specială în zona membranei mucoase. Se așază peste el ca un film și unii germeni nu mai au șansa de a pătrunde și de a ne îmbolnăvi. Acesta este și motivul pentru care afinele uscate sunt considerate o armă secretă pentru diaree. Sucul său poate fi, de asemenea, băut și, la fel ca sucul de afine, este un remediu la domiciliu pentru infecțiile ușoare ale tractului urinar. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că afinele trebuie consumate numai cu moderare, deoarece acestea sunt dificil de digerat pentru tractul nostru gastro-intestinal. O mână pe zi este suficientă pentru a obține proprietățile pozitive și sănătoase.

Căpșune

Căpșunile sunt de fapt nuci de colecționat, dar nu ar trebui eliminate din această listă. Pentru că oferă mai multă vitamina C decât portocalele și lămâile. Calciu, potasiu, zinc, cupru, magneziu, acid folic și fier sunt la fel de importante. Nu în ultimul rând, fitochimicalele pe care le conține ar trebui să ajute la prevenirea bolilor cardiovasculare și chiar a cancerului.

Zmeură

Atât de gustoase și sănătoase în acest fel: Zmeura ne ajută și sistemul imunitar cu o mulțime de vitamina C și sunt atât drenante, cât și digestive. Vitaminele B conținute ne împing metabolismul, vitamina A crește celulele, pielea și ochii. În acest scop, acestea reprezintă o sursă valoroasă de calciu, fosfor și magneziu, care ne întărește oasele, dinții și mușchii. În plus, acidul lor folic ajută la divizarea celulară și la formarea sângelui, ceea ce îl face o gustare sigură, în special pentru femeile însărcinate. Flavonoidele conținute în zmeură funcționează, printre altele, cu antioxidanți și purifică sângele. În cele din urmă, acestea nu oferă fier valoros, care este fundamental pentru formarea celulelor și respirație.

Merele

Merele sunt fructele cele mai populare printre nemți - fructe locale delicioase, cu noi direct din Altes Land, care sunt, de asemenea, foarte sănătoase. Nu întâmplător mănânc un măr în fiecare zi îl poate ține pe doctor la distanță de mine. Merele conțin multe vitamine, minerale și oligoelemente. Spălați vasul și mâncați cu el. Pentru că aici sunt ascunse majoritatea vitaminelor și componentelor secundare ale plantei. Apple furnizează uneori vitaminele A, C, B1, B2, B6, E și K. Se adaugă, de asemenea, potasiu, sodiu, magneziu, calciu și fier. În acest fel pot întări sistemul imunitar, au un efect digestiv și pot reduce nivelul colesterolului.

Caise

Sezonul caiselor începe în mai. Familia trandafirilor conține o mulțime de beta-caroten și vitamine A și C. Aici sunt necesare substanțe elementare pentru metabolismul glucidic și pentru dinții și oasele noastre - așa cum este bine cunoscut, vitaminele B1, B2, calciu și fosfor. Caisul conduce în mod greșit o existență umbroasă pe rafturile noastre de fructe. O notă: Vă rugăm să nu mâncați „sâmburi amari de caise”. Acestea sunt oferite în magazinele de produse naturiste și în diverse magazine de produse naturiste și sunt susținute ca un tratament alternativ în cadrul cancerului. Acestea conțin ingredientul amigdalină. În timpul procesului de digestie în organism, cianura de hidrogen este eliberată și cantități mai mari pot duce la otrăviri periculoase. Institutul Federal de Evaluare a Riscurilor recomandă consumarea a doar unul sau două miezuri pe zi. Dar mai bine ai evita totul.

Pepene galben

Pepenii galbeni sunt cei mai dulci dintre pepeni și cresc în principal în sudul Europei. Nu numai că este incredibil de gustos, dar și o lovitură răcoritoare și perfectă vara, conține și o varietate de minerale, antioxidanți și vitamine. 100 de grame de fructe delicioase pot satisface nevoile de vitamina A recomandate de adulți. Acest lucru este bun pentru metabolism, ochi și piele. În plus, substanțele antioxidante precum zeaxantina, luteina și β-carotenul previn radicalii liberi. Acesta din urmă este, de asemenea, utilizat pentru tratarea bolilor cardiovasculare și chiar a cancerului. Nu în ultimul rând, vitamina C pe care o conține ne poate întări sistemul imunitar. Acesta este doar începutul unei liste lungi.