Acest lucru poate duce la deshidratare. Băutul trebuie învățat

Oamenii care se supun multor eforturi fizice trebuie să acorde o atenție deosebită echilibrului lor fluid.

(Foto: picture-alliance/dpa) ×

Oamenii care se supun multor eforturi fizice trebuie să acorde o atenție deosebită echilibrului lor fluid.

(Foto: picture-alliance/dpa)

Regula generală este că adulții ar trebui să bea doi până la trei litri pe zi. „Acest lucru este prea general”, spune Ingo Froböse de la Universitatea Sport din Köln într-un interviu pentru n-tv.de și explică cât, ce și când ar trebui să bem cel mai bine.

Dacă bunicile noastre au avertizat împotriva băutului suficient înainte sau chiar cu o masă în loc să mănânce, astăzi este cazul că băutura abundentă se propagă cu fiecare ocazie. Se pare că apa a devenit un panaceu și o fântână a tinereții prin utilizarea internă. Câtă apă ar trebui să bem de fapt și la ce oră, explică Ingo Froböse, profesor de prevenire și reabilitare la Universitatea Sport din Köln într-un interviu pentru n-tv.de.

n-tv.de: Cât de mult lichid pe zi este bun pentru sănătatea ta?

În general, recomand 30 de mililitri pe kilogram de greutate corporală pentru adulții care își desfășoară viața zilnică normală. După aceea, pentru o persoană care cântărește 75 de kilograme, ar fi optim să beți 2,25 litri pe zi. Personal, nu cred în recomandările generale de 1,5 până la 3 litri pe zi, deoarece persoanele care cântăresc mai mult de 100 de kilograme, de exemplu, au și o cerință de lichid mult mai mare decât persoanele care cântăresc doar jumătate. Circumstanțele care duc la transpirație abundentă cresc în mod natural necesarul zilnic de lichid.

De cât mai mult lichid are nevoie un atlet, de exemplu?

Depinde de mai mulți factori. Dacă luați un călăreț din Turul Franței care parcurge aproape 200 de kilometri într-o zi caldă de vară, are nevoie de zece și doisprezece litri de lichid pe zi. Presupunem că pierderea transpirației trebuie echilibrată cu lichide cât mai repede posibil. Pierderea transpirației în timpul activității fizice este de aproximativ între 0,75 și 1,25 litri. Aceasta înseamnă că, în plus față de 0,03 litri pe kilogram de greutate corporală, sportivii trebuie să adauge în jur de un litru pe oră de muncă fizică pe tot parcursul zilei pentru a-și menține echilibrul fluidelor stabil, în mod ideal apă, desigur.

De ce atunci absolut apă?

Apa de la robinet din Germania este recomandată ca apă potabilă.

(Foto: picture alliance/dpa) ×

Apa de la robinet din Germania este recomandată ca apă potabilă.

(Foto: picture alliance/dpa)

Apa este cel mai important transport și solvent pentru corpul uman. Noi, oamenii, constăm din 50 până la 70% apă, în funcție de vârsta noastră. Acesta furnizează fiecărei celule din corp substanțele necesare și ajută la transportul substanțelor nocive în afara corpului. Alte băuturi, cum ar fi limonadele sau sucurile, conțin deja o abundență de substanțe. Acest lucru face mai dificilă slăbirea și îndepărtarea substanțelor.

Trebuie să scoateți fiecare cola și fiecare cafea din echilibrul zilnic de lichide?

Nu, toate îi aparțin. În trecut, se credea întotdeauna că băuturile care conțin cofeină nu ar trebui incluse, deoarece au un efect de îndepărtare a apei. Astăzi știm că acest lucru nu se aplică persoanelor obișnuite cu băuturile care conțin cofeină.

Dacă nu bei suficient?

Dacă bei numai atunci când îți este sete, ești aproape prea târziu, deoarece o pierdere de un procent de lichid din organism duce la o reducere vizibilă a concentrației. Pentru o persoană cu o greutate corporală de 75 de kilograme, transpirația de 0,75 litri sau puțin sub o oră de exercițiu ar duce la acest lucru. Dintr-un deficit de 4%, corpul se deshidratează, ceea ce poate duce la dezorientare și chiar la halucinații. Persoanele în vârstă uită în special să bea suficient. Acest lucru poate duce la deshidratare.

Cât de repede și la ce oră din zi ar trebui să bei?

Ingo Froböse este profesor pentru prevenire și reabilitare la Universitatea Sport din Köln.

Corpul poate procesa maxim 0,8-1 litru de lichid într-o oră. Mai mult nu este posibil și nu merită, deoarece totul dincolo de acest lucru este eliminat din nou nefolosit. Pentru ca apa să își poată îndeplini funcția de solvent și mijloc de transport, este important să fi consumat două treimi din cantitatea totală de lichid necesară până la ora 14:00. Restul poate fi apoi băut până seara. Această clasificare este importantă, deoarece poluanții apar prin regenerare, mai ales pe timp de noapte, și ar trebui eliminați cu ajutorul apei dimineața, dacă este posibil. În plus, nu există întreruperi neplăcute de a dormi noaptea din cauza dorinței de a urina.

A fost o mulțime de formule și reguli. Dacă nu vreau să număr, există un alt mod de a recunoaște dacă am băut suficient și băutura potrivită?

Da, culoarea și mirosul urinei sunt indicatori minunați dacă am băut suficient și, mai presus de toate, ceea ce trebuie. Dacă beau suficientă apă, atunci urina este foarte ușoară, aproape limpede și cu miros greu. Băuturile greșite sau prea puțină apă, pe de altă parte, fac ca urina să se îngălbenească intens și să miroasă neplăcut.