Acesta este modul de a evita cele mai grave capcane de indulgență a caloriilor
Actualizat: 09.12.15 - 17:33
Statistic, germanii au pus 1,5 kilograme în decembrie. Dar poți înlocui și cei mai răi ucigași cu alternative sănătoase.
Cum reușești să treci prin timpul tratamentelor de iarnă? Un jurnal alimentar vă va ajuta. Apoi comparați pur și simplu valoarea aportului zilnic real de calorii cu necesarul zilnic. Este în jur de 2.000 kilocalorii pentru femei și 3.000 kilocalorii pentru bărbați. Tot ce se mănâncă dincolo de asta ajunge pe șolduri. 9.000 de kilocalorii fac un kilogram de slănină. Din punct de vedere matematic, o persoană obișnuită consumă câteva kilocalorii mai mult decât se aștepta. Dar unde sunt cele mai proaste capcane de calorii care se ascund - mai ales în perioada premergătoare Crăciunului?
Capcana pentru calorii 1: vin fiert
Atenție: Cu până la 300 de kilocalorii, vinul fiert de pe piața de Crăciun oferă mult potențial de îngrășare! Motiv: calitatea slabă a vinului este acoperită cu o cantitate suplimentară de zahăr. Un studiu al portalului nutrițional nu3 a testat 62 de vinuri fiere diferite în toată Germania. Concluzie: la Dresda vinul fiert are în medie 256 de kilocalorii, la Berlin 248. Cele mai sănătoase sunt în Köln (201 kilocalorii) și Stuttgart (202 kilocalorii). Dar versiunea subțire fără alcool este chiar mai bună: sucul fierbinte de aronia. Antioxidanții săi stimulează sistemul imunitar și băutura are doar 80 de kilocalorii pe pahar (200 ml).
Capcană pentru calorii 2: prăjire
Cine vrea să se descurce fără delicatese? Vestea bună: Cei care aleg carnea potrivită și cumpără produse organice pot economisi bine caloriile. Carnea de porc convențională are în jur de 300 de kilocalorii la 100 de grame, aceeași cantitate de curcan doar 200 de kilocalorii. Carnea organică este de obicei mai slabă, deoarece animalele s-au mutat. De altfel, carnea de vită are acizii grași omega-3 sănătoși numai dacă animalul a fost la pășunat în prealabil.
Capcana pentru calorii 3: migdale prăjite
Miroase minunat a nuci și migdale caramelizate: Cine poate sta ferm? Atenție, bombă cu calorii! Plicul de 100 de grame are în jur de 500 de kilocalorii. Nutriționistul Kristin Bothor: „Crusta de caramel este fabricată din zahăr industrial ieftin. Asta crește nivelul zahărului din sânge și apoi vine pofta. ”Castanele fierbinți sau nucile neindulcite sunt mai bune și au doar jumătate din numărul de calorii. Acizii grași valoroși și zincul sunt buni pentru concentrare.
Capcană pentru calorii 4: domino
60 kilocalorii per domino! Acesta este adevărul despre blocurile de marțipan, turtă dulce și ciocolată. Expertul în nutriție Bothor de la portalul nutrițional nu3: „Plăcile colorate de Advent sunt, de asemenea, sănătoase, cu fructe uscate și produse de patiserie fără zahăr, care sunt ușor îndulcite cu stevia.” Aceasta are și mai puține calorii și câteva vitamine: curmale sau smochine uscate au în jur de 280 kilocalorii la 100 de grame. Chiar și fructele de goji chinezești sunt considerate un superaliment. Sunt bogate în vitamina C și fier. Acest lucru este necesar pentru formarea sângelui și asigură transportul oxigenului în fiecare celulă a corpului. Cu sfaturile potrivite, puteți găsi și alternative subțiri aici!