Acesta este modul în care puteți pierde în greutate în mod eficient cu metoda Montignac
O dietă care nu se referă la numărarea caloriilor, ci doar la alegerea corectă a alimentelor?
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
O dietă care nu ține de numărarea caloriilor, ci de alegerea alimentelor potrivite: sună prea relaxat pentru a fi adevărat - nu-i așa? De fapt, ele există: autorul francez și cercetătorul nutrițional Michel Montignac a inventat dieta numită după sine la sfârșitul anilor 1980. Din moment ce el însuși era supraponderal în copilărie, a vrut să găsească o modalitate de a pierde în greutate definitiv, dar fără să moară de foame.
Slăbiți: ideea din spatele metodei Montignac
Teza lui Montignac: Nu caloriile ingerate te îngrașă, ci indicele glicemic (IG) al unui aliment. Francezul a fost primul care a utilizat IG pentru scăderea în greutate.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Metoda sa de scădere în greutate, cunoscută astăzi la nivel mondial, combină principiile unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați concentrat pe proteine, dietă cu glice și combinarea alimentelor - și este încă valabilă, mai ales că fiica sa Sybille și-a urmat urmele și lucrează și ca asistent dietetic și nutriționist. Profilul tău Instagram este un deliciu culinar! Pentru că un detaliu delicios este diferit cu metoda Montignac decât cu majoritatea dietelor: plăcerea rămâne. Este permis consumul de salam, vin și chiar ciocolată.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
După cum am spus, nu trebuie să numărați calorii cu metoda Montignac. Pe baza IG, alimentele sunt clasificate în trei categorii: „Foarte bine”, „Bun” și „Rău”.
Așa funcționează clasificarea alimentelor conform Montignac
Carbohidrați foarte buni cu un IG până la maximum 35:
- avocado
- Vânătă
- Mezeluri (salam, șuncă.)
- măr
- Ciocolată (peste 70% conținut de cacao)
- Pește (somon, sardine, hamsii)
- Fasole verde
- Migdale
- Măsline
- friptură
- tofu
- roșii
- Vin
- dovlecel
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Alimente bune cu un IG până la maximum 50:
- suc de mere
- cuscus
- mazăre proaspătă
- smochine uscate
- ovaz
- leguminoase
- kiwi
- ulei de masline
- Cartofi dulci
- Taitei din cereale integrale
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Alimente proaste cu un IG de până la 100:
- bere
- fulgi de porumb
- Ortografiat
- Morcovi (fierți)
- Cartofi
- tort
- Porumb
- gem
- Floricele de porumb
- banană coaptă
- Sfeclă
- Stafide
- Dulciuri
- glucoză
- făină albă
- orez alb
- zahăr
Pierderea în greutate cu metoda Montignac: cum funcționează
Dieta Montignac constă din două faze. Prima fază durează două-trei luni și te ajută să slăbești. În acest timp sunt trei mese pe zi. Doar alimentele cu un indice glicemic sub 50 pot fi consumate. Există, de asemenea, grăsimi și proteine selectate.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Ar trebui să omiteți carbohidrații răi, deoarece acestea determină niveluri ridicate de zahăr din sânge și eliberare excesivă de insulină, care la rândul său este responsabilă pentru depozitarea grăsimilor. Alimentele „bune”, pe de altă parte, te mențin sătul mult timp și permit doar creșterea lentă a nivelului zahărului din sânge.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
În ceea ce privește combinarea alimentelor, este întotdeauna important să consumați proteine și carbohidrați separat unul de altul: Fie aveți o masă proteică-grasă, fie o masă cu carbohidrați.
A doua fază este pe tot parcursul vieții și ar trebui să vă ajute să vă stabilizați greutatea ideală. Ar trebui să fiți în continuare atenți la IG-ul alimentelor, dar vi se permite să mâncați din când în când „alimente pentru îngrășat”, cum ar fi pâine, cozonac sau paste - fără a avea conștiința vinovată.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Avantajele și dezavantajele dietei Montignac:
Ar trebui să vă asigurați că mâncați o dietă echilibrată și că nu consumați prea multe proteine tot timpul. Societatea germană pentru nutriție (DGE) recomandă ca 15% din alimentele zilnice consumate să fie compuse din proteine. Prea multă proteină poate provoca o presiune asupra rinichilor, deoarece corpul dumneavoastră poate elimina doar o cantitate limitată de produse de descompunere a proteinelor. Deci, cu cât mai multe legume care aterizează pe farfurie, cu atât mai bine.
Astfel, Michel Montignac nu a creat o dietă în sensul clasic al unei diete de foame, ci un concept nutrițional care nu reduce dimensiunea taliei pe termen lung, dar poate, de asemenea, să vă scadă nivelul de colesterol și insulină. Acest tip de dietă vă va ajuta să preveniți bolile cardiovasculare periculoase sau diabetul de tip II.
Concluzie: Metoda Montignac este o dietă cu plăcere!