Acesta este motivul pentru care femeile au nevoie de grăsime pentru a slăbi!
Revistele de sănătate, spoturile TV, medicii și idolii de fitness predică femeilor despre dietele și gustările fără grăsimi de atât de mult timp. Nu mai există dovezi care să susțină recomandările cu conținut scăzut de grăsime pe care le-ați auzit de zeci de ani.
O dieta saraca in grasimi te ingrasa!
Dacă ați încercat vreodată să slăbiți, este posibil să fi urmat sfatul dietei pentru a număra caloriile și a evita grăsimile.
Se pare că numărarea caloriilor pentru pierderea în greutate nu funcționează și este o dietă mizerabilă. Limitarea caloriilor ignoră rolul metabolismului în ecuație. Organismul descompune diferite alimente în moduri diferite, ceea ce înseamnă că o calorie nu este o calorie.
De exemplu, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au un beneficiu metabolic care îi ajută pe oameni să slăbească mai repede. Motivul: hormonii. Insulina este un hormon care controlează depozitarea grăsimilor în organism. O dietă bogată în carbohidrați crește nivelul de glucoză din sânge, ceea ce duce la mai multă insulină. Cu cât organismul produce mai multă insulină, cu atât sunt depozitate mai multe grăsimi.
Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi conțin de obicei mai multe calorii și carbohidrați decât omologii lor cu conținut ridicat de grăsimi, mai ales sub formă de zahăr.
Dacă limitați caloriile pe termen lung, veți ajunge la lucruri de genul
- Rezistenta la insulina
- Hormoni dezechilibrați
- Probleme tiroidiene
- Dezechilibru dintre leptină și grelină (aceștia sunt hormonii foamei și sațietății)
Grăsimea te face să te simți sătul mai mult timp
Grăsimile au un impact mai mic asupra nivelului de insulină decât glucidele sau chiar proteinele. Dacă nivelul de insulină rămâne constant, nu va trebui să vă confruntați cu vârfuri de zahăr sau cu accidente energetice.
Grăsimea încetinește, de asemenea, absorbția carbohidraților pe care îi consumați lateral și menține nivelul zahărului din sânge stabil, astfel încât pancreasul dvs. nu eliberează la fel de multă insulină ca și când ați mânca carbohidrații singuri. Alimentele bogate în carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi mențin glicemia ridicată și pot provoca inflamații.
Grăsimea este bună pentru inima ta
De zeci de ani, medicii au avansat agenda „sănătății inimii” cu conținut ridicat de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă evitați grăsimile și mâncați mulți carbohidrați, nivelul zahărului din sânge crește, ceea ce vă crește riscul de boli coronariene.
Consumul de carbohidrați este o idee proastă, mai ales pentru inimă. Carbohidrații provoacă inflamații oxidative, care utilizează grăsimi și colesterol pentru a întări arterele. Fără inflamație, acest lucru nu s-ar întâmpla, iar grăsimile și colesterolul ar putea să-și facă treaba, cum ar fi producerea de hormoni și construirea creierului.
Desigur, nu puteți mânca doar grăsimi oxidate și hidrogenate. Există grăsimi sănătoase pentru inimă: atingeți grăsimi de înaltă calitate, cum ar fi trigliceridele cu lanț mediu (găsite în uleiul de cocos), carnea de iarbă și untul de iarbă pentru toate beneficiile.
Grăsimea te face fericit
Fericirea este o funcție a creierului tău și a satisfacerii nevoilor tale. Grăsimile bune îi ajută pe amândouă.
După cum ați citit mai devreme, grăsimea vă va menține plin mai mult timp și vă va menține nivelul de insulină scăzut, ceea ce vă va împiedica să simțiți accidente energetice și foamea care vă înnebunește. Acest lucru vă va ajuta să treceți ziua fericit fără să vă obsedați de mâncare.
Grăsimile, în special acizii grași esențiali precum DHA, sunt, de asemenea, critici pentru stabilitatea dispoziției. Un studiu privind consumul de pește, nivelurile de DHA și depresia a arătat că există o legătură puternică între consumul de mai mult pește bogat în DHA și fericire. Relația nu este sinonimă cu cauzalitatea, dar merită să fim atenți la această relație.
Grăsimea înseamnă mai puține riduri
Multe surse de grăsime de înaltă calitate furnizează vitamine liposolubile, cum ar fi A, D, E și K. Vitaminele liposolubile contribuie la producerea de colagen, tonusul pielii și tenul general. Consumul de grăsimi împreună cu alte alimente nutritive vă va ajuta să absorbiți și acești nutrienți, ceea ce vă va ajuta să vă păstrați pielea roz și strălucitoare.
Consumul de grăsimi sănătoase mărește elasticitatea pielii - ceea ce duce la mai puține riduri.
Așa funcționează dietele cu conținut scăzut de grăsimi!
Grăsimile bune sunt o parte majoră a hormonilor sexuali și fără ele corpul tău nu va crea echilibrul corect al hormonilor pentru a te face să te simți și să arăți tânăr.
Pentru a funcționa corect, corpul unei femei trebuie să aibă suficient din cei mai importanți doi hormoni sexuali, estrogenul și progesteronul. Progesteronul este cel mai greu de întreținut, deoarece producția scade odată cu înaintarea în vârstă, iar materialele plastice și substanțele chimice care fac parte din viața de zi cu zi imită estrogenul din corp. Pentru a maximiza producția de progesteron, corpul dumneavoastră are nevoie de elemente de bază. Grăsimile saturate de înaltă calitate ajută la construirea progesteronului și, de asemenea, vă ajută să absorbiți vitaminele liposolubile precum A, D, E și K pentru a promova fertilitatea.
Chiar dacă nu doriți să aveți un copil chiar acum, doriți să vă mențineți fertilitatea cât mai mult timp posibil. Pentru că este atât cauza, cât și efectul unei biologii care funcționează bine. Când fertilitatea dvs. scade, ajungeți la:
- Pierderea parului
- Creștere în greutate
- acnee
- Păr excesiv al corpului
- Piele palida
- Pierderea libidoului
- Lipsa de energie
Femeile care urmează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și care au probleme cu fertilitatea ar trebui să ia în considerare adăugarea de avocado, gălbenușuri de ou și alte surse de trigliceride bune, curate, cu lanț mediu în dieta lor, pentru a vedea dacă acest lucru ajută.