Aceste 10 nuci nu te fac să te îngrășezi în formă și mental
Pentru o lungă perioadă de timp, nucile au fost discreditate deoarece au o mulțime de calorii și, prin urmare, au fost considerate „alimente pentru îngrășare”. Acest lucru poate fi parțial adevărat, dar aproape niciun alt aliment nu are la fel de multe vitamine și substanțe nutritive ca nucile. Prin urmare, aceștia ar trebui să urmeze dieta zilnică cu un stil de viață vegetarian sau vegan.
Avem o listă cu cele mai sănătoase nuci care sunt bogate în substanțe valoroase și am enumerat, de asemenea, cât de multe grăsimi și calorii conțin. Grăsimea din nuci, de exemplu, furnizează acizi grași valoroși mononesaturați și polinesaturați care au proprietăți pozitive. În plus, sunt bogate în vitamine B și E, precum și potasiu, sodiu, magneziu și fosfor.
1. Nucile
Nucile au căzut în descredere pentru o vreme, deoarece sunt considerate alimente pentru îngrășare. Într-o anumită măsură, acest lucru este corect, desigur, dar nu există niciun alt aliment care să conțină la fel de multe substanțe sănătoase ca nucile. Mai presus de toate nuca. Aceasta are 662 de calorii la suta de grame. Paisprezece grame de proteine și șase grame de fibre, precum și 62 de grame de grăsimi.
S-a spus adesea că nucile ar trebui să fie grozave pentru creier. Probabil că nu doar pentru că sunt destul de asemănătoare cu creierul uman. Nucile sunt pline de vitamina B6. Dar asta nu este tot, ele conțin și acid folic, zinc și fier.
2. Pecanii
Nativii americani afirmă în mod clar că pecanii sunt sănătoși. Această nucă conține o mulțime de valori nutriționale. Să ne uităm la acestea acum. O sută de grame din această nucă minune are 703 de calorii și 72 de grame de grăsime. Nucul are nouă grame de proteine și zece grame de fibre. Conține minerale valoroase precum magneziu, potasiu, fosfor, calciu și fier. Acestea au un efect pozitiv asupra oaselor și dinților și susțin diverse funcții metabolice.
Ca și când nu ar fi fost de ajuns, pecanul conține, de asemenea, o mulțime de proteine și, împreună cu vitaminele B, acestea asigură sănătatea nervilor și a mușchilor, iar vitamina A este bună pentru ochi și mucoase. O adevărată piuliță minunată.
3. Migdale
Migdalele sunt deosebit de populare printre sportivi. Piulița este formată dintr-o cincime din proteine. De asemenea, conțin multă vitamină E și astfel protejează împotriva radicalilor liberi. Pericolele radicalilor liberi sunt că organismul nu le poate descompune complet. Solariile, radiațiile UV puternice sau fumatul pot pune stres extrem asupra corpului. Anumite alimente asigură că acestea pot fi descompuse mai ușor.
Să aruncăm o privire mai atentă asupra migdalei: la 100 de grame, are 577 de calorii și 54 de grame de grăsime. De asemenea, conține nouăsprezece grame de proteine și paisprezece grame de fibre. Nu este de mirare că această gustare este atât de populară pentru sportivi. O sursă sănătoasă de grăsimi, proteine vegetale și fibre.
4. Nucă de caju
Această nucă este foarte populară cu majoritatea oamenilor. Fie ca o mică gustare după muncă sau într-un fel de mâncare asiatică, nuca de caju este întotdeauna utilizată. Nuca cremoasă și gustul dulce fac nuca de caju atât de delicioasă.
Acesta nu este singurul motiv pentru care piulița este extrem de populară. Conține magneziu, fosfor, zinc, carotenoizi și acid folic, care pot transforma aminoacidul triptofan în hormonul fericirii serotonină. Mineralele importante magneziu și fosfor sunt foarte bune pentru mușchii, nervii, inimile, dinții și oasele noastre. Privim mai atent valorile nutritive ale acestei nuci. 100 de grame de nucă populară conțin 572 de calorii și 42 de grame de grăsimi. La aceasta se adaugă optsprezece grame de proteine și trei grame de fibre. În comparație, acestea sunt de fapt relativ scăzute în grăsimi și, prin urmare, mai mici în calorii.
5. Cocos
Cocosul este încă foarte la modă. Nu contează dacă este apă de nucă de cocos sănătoasă, cu un conținut scăzut de calorii sau ulei de cocos, care poate fi încălzit la o temperatură ridicată și, prin urmare, poate fi ars.
Hype este justificat, deoarece nuca conține o mulțime de fibre, cum ar fi acizi grași saturați cu lanț mediu și minerale, cum ar fi calciu, sodiu, potasiu, cupru, fosfor și fier. Acesta din urmă poate fi găsit și în apa de cocos. Acizii grași cu lanț mediu au unele avantaje față de cei cu lanț lung. Acestea sunt descompuse rapid în corp și transportate în ficat, care le descompune rapid. Deci, ar putea contribui la reglarea greutății pe termen lung. Valorile nutriționale la 100 de grame sunt 363 de calorii și 36 de grame de grăsimi. Nucul conține, de asemenea, patru grame de proteine și nouă grame de fibre.
6. Arahide
Cu siguranță una dintre cele mai populare nuci din populație. Delicios ca gustare între mese sau pentru următoarea noapte de film. De fapt, nu contează deloc ca nuci, ci ca legume. Prin urmare, conțin puțin mai puțină grăsime decât alte nuci.
Conținutul ridicat de proteine face ca arahida să fie foarte populară printre sportivi. Dar există încă mult acid folic în el și acest lucru este important pentru metabolism și este implicat în multe procese de creștere și diviziune celulară. Mineralele sunt abundente, inclusiv fier, fosfor, potasiu, calciu și magneziu. Arahida este un adevărat aliment pentru nervi datorită magneziului și vitaminelor B. Valorile tale nutriționale la 100 de grame ajung la 560 de calorii și 48 de grame de grăsime. Conținutul de proteine este de 25 de grame, iar fibra este de 12 grame.
7. Alune
Mineralele sale, cum ar fi fosforul, fierul, calciul și fibrele, fac alunele deosebit de sănătoase. Aceste nuci conțin vitamina E, acizi grași sănătoși și zinc. Calciul și vitamina E sunt cunoscute sub numele de vitamine de protecție celulară. Protejează organismul de influențele nocive și este utilizat și în cremele de piele. Substanțele vegetale secundare previn inflamația și susțin funcția intestinală.
Să aruncăm o privire mai atentă la această nucă. Valorile tale nutriționale la 100 de grame ajung la 664 de grame de calorii și 62 de grame de grăsimi. Proteina conținută este de douăsprezece grame și conține opt grame de fibre. Nu este de mirare, deci, că această nucă este conținută din abundență în mixuri de trasee și crește performanța școlarilor și a elevilor.
8. Nucă de macadamia
Deși această nucă este cea cu cel mai mare conținut de grăsimi, are și un gust foarte delicios și conține multe substanțe sănătoase. Acizii grași lor prietenoși cu inima și nesaturați îi fac foarte populari. Dar asta nu este tot, conține în continuare o proporție ridicată de calciu, fosfor, magneziu și vitamine B pentru nervii puternici și oasele sănătoase. Conținutul ridicat de proteine vegetale și fibre de umplere le face populare printre sportivi.
Dacă mănânci 100 de grame din această nucă, consumi 687 de grame de calorii și 73 de grame de grăsimi. De asemenea, conține opt grame de proteine și unsprezece grame de fibre. Vitamina B1 susține funcția nervoasă, este cunoscută și sub numele de tiamină.
9. Fistic
Fisticul este atât de gustos și, de asemenea, foarte sănătos. Piulița verde conține multe vitamine, cum ar fi vitaminele B și E și mult fier. Acest oligoelement este responsabil pentru transportul oxigenului în organism, ceea ce înseamnă că, dacă aveți o deficiență, sunteți foarte obosit și aveți căderea părului și unghiile crăpate.
Nucul conține, de asemenea, cantități mari de acizi grași polinesaturați și poate preveni astfel niveluri ridicate de colesterol și boli cardiovasculare. Valorile tale nutriționale la 100 de grame sunt 581 de calorii și 52 de grame de grăsime. De asemenea, conține optsprezece grame de proteine și unsprezece grame de fibre. De parcă asta nu ar fi fost de ajuns, cercetătorii au descoperit recent că persoanele care ciugulesc fisticul slăbesc frecvent mai repede.
10. Nuci de Brazilia
Atâtea nuci sunt sănătoase și au fost numite greșit „bombe cu calorii”. Nucile de Brazilia sunt, de asemenea, foarte sănătoase. Acesta conține fier, calciu, zinc și magneziu. În plus, seleniul antioxidant, care susține sistemul imunitar și este important pentru formarea spermei. Nucile de Brazilia sunt produsul natural cu cea mai mare proporție de seleniu. Singurul dezavantaj este că conține multă grăsime. Valorile nutriționale la 100 de grame sunt 670 de calorii și 67 de grame de grăsime. Plus paisprezece grame de proteine și șapte grame de fibre.
Un alt avantaj al acestei nuci în special este că este mai tolerabil pentru persoanele care suferă de alergii, deoarece provoacă mai puține alergii. Ar trebui să aveți grijă la depozitare, deoarece mucegaiul poate provoca cancer și deteriora ficatul.