Aceste 5 greșeli distrug floricele de casă
Când faceți popcorn-ul acasă, este important să evitați următoarele lucruri
Aceste greșeli ar trebui evitate atunci când se fac floricele
Folosește prea mult ulei
Pentru ca floricele să crească frumos în oală, ar trebui să puneți puțin ulei pe fund. Cu toate acestea, este important să nu o folosiți prea mult aici. Dacă boabele încep să apară când există prea mult ulei în oală, se vor absorbi cu el și își vor schimba gustul.
Folosiți uleiul greșit
Popcornul se face cel mai bine la temperaturi ridicate, dar nu fiecare ulei trebuie încălzit corespunzător. Deci, ar trebui să utilizați un ulei care este făcut special pentru prăjire. De exemplu, floarea soarelui sau uleiul de rapiță sunt o soluție bună.
Utilizați sâmburi vechi de porumb
Odată ce pachetul a fost deschis și se poate ajunge la sâmburii de porumb, acestea trebuie consumate în termen de patru săptămâni. După aceea, nu devin rele sau chiar dăunătoare sănătății, dar se usucă și schimbă gustul floricelelor. Pentru a prelungi durata de viață a boabelor de porumb, cel mai bine este să le ambalați în vid.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Prea multe topping-uri
Sarea sau zahărul sunt clasicele cu floricele. Dar există de fapt nenumărate rețete pentru a da floricelelor o întorsătură delicioasă. De exemplu cu caramel sau unt. Dar aveți grijă să nu puneți prea mult peste floricele, astfel încât să poată crește frumos și, mai presus de toate, să rămână crocant.
Se toarnă topping-uri peste floricele la momentul nepotrivit
Când este momentul perfect pentru a acoperi floricelele? Înainte de a ieși, apoi în oală sau mai întâi în castron? De fapt, nu ar trebui să puneți toppingul peste popcorn până la sfârșit, când s-a răcit puțin. În caz contrar, zahărul, sarea sau alte toppinguri vor rămâne în oală și nu se vor lipi de floricele.