Aceste alimente care îți fac umflarea stomacului
Pentru a afișa un stomac plăcut frumos, fii atent la farfurie. Iată lista alimentelor de evitat, deoarece acestea fac umflarea stomacului.
Pantalonii tăi se strâng după ce mănânci și te simți umflat, chiar umflat. Această umflare se poate datora fermentării alimentelor, dar și retenției de apă. Prin urmare, este important să fiți atenți la dieta dvs. evitând alimente care îți fac umflarea stomacului. Detalii.
1. Legume crude
De ce ?
Dacă legumele crude te fac să te umfli, este pentru că fermentează. Odată ajunși în stomac, sunt „tăiați” în bucăți mici, înainte de a trece în intestin. Aici are loc fermentarea care are ca scop distrugerea fibrelor alimentare. Încetinește digestia și provoacă eliberarea de gaze, responsabilă de umflături și senzații de balonare. Dar nu vă faceți griji, doar pentru că te balonezi nu înseamnă că IMC-ul tău crește !
Cine sunt ei ?
Legumele care te fac cel mai mult să pufezi sunt cele din familia varzei (broccoli, conopidă, varză de Bruxelles).
Pentru a evita această fermentare, există câteva sfaturi. Primul este să gătești bine legumele, de preferință prin abur, deoarece fibrele vor fi apoi mai ușor de digerat. Apoi îi puteți asocia legume care nu balonează și care va accelera digestia (legume verzi, de exemplu).
2. Produse lactate
De ce ?
Deoarece digestia laptelui în intestine nu este întotdeauna ușoară. De fapt, zahărul principal din lapte, lactoza, trebuie distrus de enzime, lactaze, care vor asimila zahărul și vor permite digestia. Problema apare atunci când o cantitate mare de produse lactate este asimilată pe o perioadă scurtă de timp. Atunci, lactazele nu sunt în număr suficient pentru a digera toate lactozele și există umflături și balonări.
Cine sunt ei ?
Acestea sunt produse lactate precum lapte, smântână, dar și anumite deserturi lactate (cu excepția iaurturilor).
Există mai multe soluții. Primul și cel mai simplu este să nu consumați cantități mari de produse lactate dacă nu sunteți obișnuiți: probabil că nu aveți suficientă lactază în intestine pentru a preveni umflarea. Al doilea este să consumați produse lactate fermentate, în aceste cazuri digestia este mai ușoară. În cele din urmă, astăzi există capsule de lactază de luat chiar înainte de masă, dacă știți că nu digerați bine produsele lactate.