Aceste alimente conțin toxine scorțișoară 4
Scorțișoara conține substanța aromatică naturală cumarină, care este dăunătoare în cantități mari. Atunci cumarina poate provoca dureri de cap severe și amețeli, vărsături și chiar inflamații hepatice. Consumată în cantități extrem de mari, cumarina poate duce la paralizie centrală, stop respirator și comă. Din aceste motive, adulții nu ar trebui să mănânce mai mult de 15 stele de scorțișoară pe zi, iar copiii mici chiar nu mai mult de trei.
Scorțișoara conține substanța aromatică naturală cumarină, care este dăunătoare în cantități mari. Atunci cumarina poate provoca dureri de cap severe și amețeli, vărsături și chiar inflamații hepatice. Consumată în cantități extrem de mari, cumarina poate duce la paralizie centrală, stop respirator și comă. Din aceste motive, adulții nu ar trebui să mănânce mai mult de 15 stele de scorțișoară pe zi, iar copiii mici chiar nu mai mult de trei.