Aceste alimente pentru a evita să ai o piele frumoasă - Madame Figaro
„Pielea este oglinda stării de sănătate a corpului”, explică dermatologul Anne Le Pillouer-Prost.

Impactul dietei asupra pielii este bine stabilit. Lista mică (neagră) de alimente care pot distruge toate eforturile unei rutine frumoase a pielii.
De când Alicia Keys a decis să renunțe la machiaj, pielea ei naturală a fost visul mai multor persoane. Mândră de noua sa rutină de frumusețe minimalistă, cântăreața americană a dezvăluit într-un interviu acordat ediției englezești a revistei ELLE secretul ei de a evita petele: să nu mai consumăm produse lactate. Departe de a fi o modă gratinată de la Hollywood, dieta „fără lactate” câștigă tot mai mulți adepți. Până la punctul de a deveni un sine qua non pentru pielea strălucitoare? În orice caz, din ce în ce mai mulți dermatologi și nutriționiști recunosc impactul dietei asupra pielii. Trei experți analizează legăturile dintre alimente și acnee, ridurile și tenul încețoșat și enumeră alimentele care pot distruge toate eforturile unei frumoase rutine cutanate.
„Pielea este oglinda stării de sănătate a corpului”, explică dr. Anne Le Pillouer-Prost, dermatolog în Marsilia. Potrivit ei, „Există multe alimente de evitat pentru a lupta împotriva bolilor de piele, cum ar fi acneea sau eczemele, sau pentru a opri pentru a îmbunătăți, de asemenea, strălucirea și a reduce celulita în același timp. Începând cu porumb și grâu, chiar și grâu integral, alimente cu zahăr, uleiuri rafinate la temperaturi ridicate precum și produse alimentare industriale, alcool și în special bere ”, enumeră specialistul. Mai simplu spus, „orice este prea„ alb ”în special, cum ar fi făina albă, zahărul, sarea, margarina, dăunează pielii”, adaugă ea. În plus, „așa-numitele alimente acide care perturbă echilibrul acido-bazic, precum carnea gătită, brânza și mai ales parmezanul pot juca un rol dăunător”.
Un cos după prea multe bomboane
Dar de ce au aceste alimente un impact asupra stării pielii? Nadine Pomarède, dermatolog la Paris (1), explică faptul că „în practică, substanțele nutritive ingerate în timpul meselor sunt transportate de sistemul sanguin către vasele dermei și apoi difuzate în epidermă. ". Un cos pe vârful nasului după un exces de bomboane? Nimic anormal, potrivit expertului. „Alimentele bogate în zaharuri rapide cresc rapid concentrația de zaharuri din sânge, ceea ce crește nivelul de insulină și stimulează producția de sebum, care nu poate fi evacuat corect și se acumulează. Deci, aici se formează punctele negre și microchisturile. "