Aceste alimente provoacă într-adevăr părul cărunt
Să sperăm că nu:
Nu există nicio îndoială că ne influențăm sănătatea prin dietă. Așadar, mi-aș putea imagina că consumul anumitor alimente poate contribui la îngrășarea prematură a părului. Multe reviste pentru femei și sănătate denumesc patru grupuri de alimente despre care se spune că sunt responsabile pentru părul cenușiu - dar fără nicio informație din surse sau studii. Vă voi arăta de ce mă îndoiesc de aceste afirmații și de ce dovezi științifice sugerează că favorizează cu adevărat părul cenușiu.
Realizări îndoielnice
În primul rând: nu am studiat eu însumi medicina sau știința nutrițională. Cu toate acestea, aș spune că sunt destul de bine citit despre nutriție. Prin urmare, mi-am brăzdat imediat fruntea când am citit despre alimentele despre care se spune că duc la părul cenușiu prematur și care ar trebui să o prevină. Pentru că mi s-a părut că se fac aici afirmații care nu au fost susținute de studii pe termen lung. În plus, unele articole s-au contrazis destul de mult. De aceea m-am uitat la ceea ce este cu adevărat starea științei.
Există, de asemenea, multe concepții greșite despre pâinea integrală. Nu toți oamenii de știință cred că este mai sănătos decât pâinea albă!
Se presupune că toate acestea duc la părul cărunt
În timpul cercetărilor mele, a fost imediat evident că se menționează întotdeauna aceleași patru alimente despre care se spune că duc la părul cărunt. Dar asta nu este tot: indiferent dacă este în revistele germane pentru femei Bunte, Freund sau Cosmopolitan sau în revista americană de sănătate Cure Joy, toți dau exact aceleași motive fără a le justifica. Desigur, aceste afirmații pot fi adevărate. Cu toate acestea, îmi lipsesc dovezi științifice solide în acest sens.
Așadar, mă îndoiesc că aceste alimente provoacă o îngrășare timpurie:
# 1 zahăr
Potrivit Cosmopolitan, zahărul ar trebui evitat dacă nu doriți părul cenușiu la douăzeci de ani. Deoarece acest lucru ar trebui să inhibe absorbția vitaminei E în structura părului. Ca alternativă, ar trebui utilizate alimente natural dulci, cum ar fi fructele.
Îndoielile mele: Este posibil ca zahărul să nu fie deosebit de sănătos și că previne absorbția vitaminelor este un mit depășit, așa cum explică medicul prof. Hans Hauner într-un interviu acordat revistei științifice Spektrum. În plus, nu există o definiție mai precisă despre care se referă zahărul aici. Dacă, de exemplu, se spune că glucoza este presupusul vinovat, este conținută și în fructe, lucru recomandat aici.