Aceste semințe care au totul! Nutriție, program de slăbire
Știm cu toții că menținerea sănătății zilnice necesită o dietă adecvată, variată și echilibrată. Fructele, legumele, produsele lactate și amidonul sunt deja prezente pe scară largă la mesele noastre pentru a compune meniurile noastre. Dar astăzi, am decis să vă povestim despre cele puțin uitate din dulapuri: semințele! Ambele digestive, bogate în vitamine, antioxidanți și inhibitori ai apetitului, au doar avantaje și vor da un impuls tuturor rețetelor tale. Facem bilanțul a patru dintre ei.
De ce îi iubim
În primul rând, pentru că fac parte din familia oleaginoaselor precum nucile, alunele sau migdalele și, prin urmare, sunt foarte bogate în acizi grași nesaturați, inclusiv omega-3 și 6. Lipide bune esențiale pentru buna funcționare a corpului nostru. Sunt, de asemenea, surse de proteine și fibre vegetale, ideale pentru digestie, construirea mușchilor, glicemia și reglarea colesterolului. În cele din urmă, conțin numeroși nutrienți: vitamine, minerale și oligoelemente. Niciun motiv să te descurci! Și apoi, sunt delicioase ...
semințe chia
Dacă urmați tendințele nutriționale, trebuie să fi auzit de ea! Chiar din America de Sud, sunt la fel de mici ca semințele de susan. Acestea conțin cantități mari de fier, folat, calciu, magneziu, omega-3 și fibre. Real bombe nutritive. De asemenea, au avantajul de a absorbi lichide și, prin urmare, vă îngroșă preparatele. Gândiți-vă la asta pentru următoarele rețete de terci, budincă sau smoothie! Sau într-un mod mai tradițional, presărat pe o salată.