Acești fermieri care nu mai vor să-și atingă solul Ministerul Agriculturii și

  • Acasă>
  • Acești fermieri care nu mai vor să-și atingă solul

„În ziua în care solurile noastre nu mai au materie organică, va trebui să cultivăm doar curmale, ca în Sahara! „Jérôme Rivière, crescător mixt în Tarn și pasionat de sol și de materia sa organică”, este entuziasmat de „capitalul și instrumentul nostru de lucru”. Cu partenerul său Francis Granier, acum patru ani s-au lansat în însămânțarea directă cu acoperire a solului. „În 2011, o furtună mare a spălat o parte din solul nostru. Sufeream foarte mult de eroziune: cei mai bogați și mai hrăniți primi câțiva centimetri au ajuns în barajul Roucarié la câteva sute de metri mai jos, un rezervor mare care asigură 45% din apa potabilă a Tarnului. Acest lucru ne-a sărăcit solurile și a poluat barajul cu sol, materiale active, azot, fosfor ... "Gaec del Claous abandonează plugul, dinții, discurile, aceste instrumente care lucrează pământul ..." Întorcând solul, arând își perturbă ecosistemul și „sărăcească”. Această viață a solului este esențială pentru structura, fertilitatea și rezistența la eroziune. „Pietricelele vin” remarcă fermierii în timp ce ară ... E greșit! Pământul lor se prăbușește! „Francisc ironic.

să-și