Acid folic (folat, folacină, vitamina B9)
Cel mai cunoscut nume pentru acest nutrient este acidul folic, în timp ce numele de vitamina B9 este rar folosit. Acidul folic este forma sintetică care se găsește în preparatele vitaminice, în timp ce folatul și folacina sunt formele naturale găsite în alimente. Acidul folic este foarte stabil și este transformat în folat în organism. De asemenea, este solubil în apă. O mare parte din aceasta este stocată în ficat - aproximativ jumătate din conținutul total de folat al corpului se găsește aici. Nutrientul este distrus prin încălzire și fierbere.

Funcții și semnificație
- Diviziunea celulară în corp
- Bilanțul energetic
- Fertilitatea (la bărbați și femei)
- Creșterea și formarea țesuturilor în timpul sarcinii
- Sinteza aminoacizilor, elementele constitutive ale proteinelor
- Formarea de celule roșii din sânge care transportă oxigenul în țesuturi
- Conținutul de sânge al aminoacizilor homocisteină
- Echilibrul mental
- sistem imunitar
- Reducerea oboselii și epuizării
Planificarea sarcinii
Acidul folic reduce riscul de defecte ale tubului neural la făt. Tubul neural al fătului se închide de obicei la aproximativ o lună după concepție. Din aceasta se formează apoi creierul și măduva spinării. Dacă tubul neural nu se închide, acest lucru poate declanșa o malformație, ca urmare a căreia creierul nu se dezvoltă normal și care poate duce în cele din urmă la o naștere încă. Deficitul de acid folic poate provoca, de asemenea, defecte cardiace și defecte ale tubului neural care pot provoca dizabilități severe, inclusiv paralizie la picioare. Deși aceste probleme sunt foarte rare, se recomandă să luați acid folic la începutul planificării sarcinii.
Cauzele deficienței și recuperării slabe
- Consumul excesiv de alcool
- Droguri și abuz de droguri
- sarcina
- Fum
- Flora intestinală rea
- Dieta dezechilibrată și planuri de dietă inadecvate
- Bătrânețe (în special în combinație cu o dietă dezechilibrată)
- contraceptive
- Medicamente care scad colesterolul (colestiramină și colestipol)
- Medicamente anti-epileptice (fenitoină)
- Metotrexat pentru reumatism și cancer
Simptome de carență
- Afectare fetală (defecte ale tubului neural și ale inimii)
- Anemie (anemie megaloblastică), aceeași formă ca deficitul de vitamina B12. Simptomele apar din cauza lipsei de oxigen din celule. Acest lucru poate duce la epuizare, palpitații, dificultăți de respirație, amețeli și, în cazuri severe, cefalee, crampe cardiace și dureri de picioare (claudicație intermitentă).
- Tulburări de dezvoltare mentală și fizică la copii (deși nu apare anemie)
- Infecții ale limbii cu decolorarea mucoasei gurii (glossită)
- Deficitul simțului gustului
- Indigestie și gaze
- diaree
- Mielopatie (boală musculară)
- depresiuni
Deficitul de acid folic este adesea asociat cu deficitul de vitamina B12
Analize de sânge și diagnostic
Anemia și deficitul de acid folic pot fi diagnosticate cu un test de sânge. Un conținut crescut de sânge al aminoacizilor homocisteină susține, de asemenea, diagnosticul.
umfla
În special, ficat, leguminoase, varză, sparanghel, muguri, nuci, ouă, legume, fructe și produse lactate.
Conținutul de folat (vitamina B9) în micrograme la 100 de grame
Alocație zilnică recomandată (NRV)
Adulți: vârsta de 11 ani și peste: 300 micrograme
Copii până la 10 ani: 180 micrograme
Femeile gravide: 550 micrograme pe zi. Aportul trebuie continuat cel puțin până la a 12-a săptămână de sarcină, pentru a reduce riscul unui defect al tubului neural. În plus, ar trebui să înceapă în momentul planificării sarcinii.
Nevoia crescută
- Cu simptomele de deficiență menționate mai sus și utilizarea medicamentelor
- Cu diviziune celulară crescută ca în timpul sarcinii sau la copiii în creștere
- Cu fumătorii
- La pacienții cu dializă (cauzează o insuficiență)
- Pentru flora intestinală săracă, boala celiacă și absorbția afectată a nutrienților
Informații importante
Suplimentele cu acid folic trebuie luate întotdeauna cu celelalte vitamine B și niciodată împreună cu antiacide.
Supradozaj - efecte secundare
Foarte rar, deoarece vitamina este solubilă în apă și excretată în urină.
Contraindicații:
Suplimentele cu acid folic nu trebuie luate cu medicamente care scad colesterolul care leagă acidul biliar.