Acid uric; hiperuricemie Creapharma
Acid uric
Acidul uric este o deșeuri metabolice. Când celulele mor, ADN-ul din aceste celule produce, printre altele, o substanță numită purină. Acidul uric provine din transformarea chimică a purinelor.
Această moleculă este prezentă în cantități mici la fiecare individ, problemele se manifestă în exces.
Acidul uric se dizolvă în sânge și este apoi excretat de rinichi în urină. Dacă există mai mult acid uric decât capacitatea rinichilor de a elimina, se poate dezvolta hiperuricemie (vezi mai jos). Dacă acidul uric se acumulează ca cristale în articulații sau în alte țesuturi, poate apărea un atac de gută.
Trebuie remarcat faptul că majoritatea persoanelor cu hiperuricemie nu vor dezvolta gută. Dar numai dacă acidul uric formează cristale în organism, este posibil ca guta să se dezvolte.
ADN (care poate proveni, de exemplu, dintr-o celulă moartă din propriul corp sau dintr-o sursă externă, cum ar fi carnea)> Purine> Acid uric
Foto: acid uric (sursa: Wikipedia.org)
De ce crește acidul uric în sânge ?
Creșterea concentrației de acid uric în sânge se bazează pe mecanisme complexe. În rezumat, se spune că nivelul ridicat de acid uric se bazează pe deficite în sinteza anumitor enzime care transformă purinele în ADN. În plus, o cauză mai ușor de explicat este incapacitatea rinichiului de a elimina acidul uric. Consumul de alcool are un efect negativ asupra gutei, deoarece va reduce eliminarea acidului uric din rinichi. Prea multe alimente care conțin purine (de obicei o proteină găsită în carne) promovează niveluri ridicate de acid uric. Se estimează că 20% din acidul uric produs de organism provine direct din dietă, iar cealaltă parte provine din celulele moarte natural ale corpului.
Pentru a preveni guta, nivelul acidului uric din sânge (ser) nu ar trebui depășește 6 mg/dl.
Note:
- La majoritatea persoanelor fără gută, nivelul acidului uric din sânge este cuprins între 4 și 5 mg/dl (date pentru Statele Unite, 2015).
- O persoană care suferă de gută sau cu risc, ar trebui să-și măsoare nivelul de acid uric la fiecare 6 luni.
- Nu este încă clar de ce unii oameni dezvoltă boală de gută, iar alții nu. Mulți oameni cu gută au avut niveluri ridicate de acid uric de ani de zile înainte de a avea primul lor atac.
Solubilizarea acidului uric
6,8 mg/dl este punctul de solubilizare al acidului uric din sânge. Cu alte cuvinte, peste 6,8 mg/dl se pot forma cristale de acid uric și pot fi depuse în articulații și parțial în cea a degetului mare (citiți mai multe la Cauze pe tema noastră completă despre gută).