Activ împotriva gutei - de ce ar trebui ca dieta să fie săracă în PTA purinică astăzi
Aici veți găsi cele mai recente știri și rapoarte pentru cabinetul farmaciei.
Legături rapide
Activ împotriva gutei - de ce dieta ar trebui să fie săracă în purină?
Degetul mare este dureros și roșu, articulațiile degetelor sunt fierbinți și umflate - aceste simptome tipice sunt semne ale unui atac acut de gută. Pentru a vă proteja de astfel de focare ca o persoană afectată, ar trebui să acordați atenție unei diete cu conținut scăzut de purină. Și cum ar trebui să arate o astfel de dietă este, de asemenea, o întrebare frecventă în farmacie.
Guta aparține grupului mare de boli metabolice. Apare datorită nivelului crescut de acid uric în sânge - numit hiperuricemie. Valorile ușor crescute nu provoacă niciun simptom și, prin urmare, trec de obicei neobservate. Numai atunci când nivelul acidului uric depășește saturația maximă acidul uric cristalizează în corp sub formă de ac. Urații rezultați (cristale de acid uric) pot fi depuse în articulații, pe burse sau în țesuturi. De obicei, este afectată articulația metatarsofalangiană a degetului mare. Prin urmare, durerea bruscă și violentă în acest moment este adesea primul semn al bolii de gută.
Deseori datorită predispoziției genetice
La o proporție mică de pacienți, producția crescută de acid uric duce la o creștere a nivelurilor de acid uric. Cu toate acestea, mai des, scăderea excreției de acid uric este responsabilă de boală. Aceste forme sunt determinate genetic și sunt grupate sub termenul umbrelă guta primară. Guta secundară, pe de altă parte, apare ca urmare a unor boli subiacente, cum ar fi B. insuficiență renală, medicamente (de exemplu, citostatice) sau consum excesiv de alcool.
Purinele ca componentă celulară naturală
Purinele sunt compuși aromatici care conțin azot, care formează structura de bază a adeninei și guaninei. Prin urmare, acestea sunt esențiale pentru viață și apar în toate celulele. Corpul ia parte din purine de care are nevoie din hrană, cealaltă parte o poate sintetiza singură. Bazele purinice care nu mai sunt necesare sunt descompuse în acid uric și excretate prin rinichi.
Componentele unei diete cu conținut scăzut de purină
Dacă organismul produce prea mult acid uric sau dacă nu-l mai excretă în mod adecvat, trebuie redusă cantitatea exogenă de purine. În acest scop, cei afectați nu trebuie să se exerseze fără a face acest lucru, ci trebuie doar să limiteze consumul de alimente care conțin purină - cum ar fi carnea, peștele, mazărea și drojdia. Practic, dieta cu conținut scăzut de purină corespunde unei diete echilibrate cu alimente întregi.
Compania Hennig Arzneimittel a publicat un pliant pentru pacienți pe care sunt enumerate cele mai importante sfaturi nutriționale și o privire de ansamblu asupra alimentelor obișnuite, care sunt fie relativ inofensive, mai degrabă cu prudență, mai degrabă într-o măsură foarte mică sau ar trebui evitate, dacă este posibil, deoarece sunt pur și simplu prea bogate în purină.
Descarcă pliantul
Societatea germană pentru nutriție e. V. (DGE) oferă un așa-numit centru de informații „Mănâncă și bea în caz de gută”. Contoare de informații sunt publicate de DGE pe diferite subiecte dietetice și se adresează direct consumatorilor. Bolile și măsurile dietetice sunt descrise într-o formă condensată și ușor de înțeles. DGE-Infothek „Mâncare și băutură în caz de gută” se găsește la articolul nr. 123005 poate fi comandat de la DGE la un preț de 1,00 EUR plus costurile de expediere.
În plus, excreția acidului uric poate fi îmbunătățită prin reducerea consumului de alcool și a aportului suficient de apă. Activitatea fizică regulată și o reducere a greutății corporale pot avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra bunăstării pacienților cu gută.