Acum știm de ce c; este atât de greu să rămâi subțire

CE SI DACĂ dietele au fost în zadar
? La unii dintre noi, în orice caz, cu greu au șanse să meargă! Pentru că ce
da, numărul nostru de celule adipoase, numite și adipocite, nu este numai
definit în timpul copilăriei, dar rămâne constant și pe tot parcursul vieții noastre. Cu câteva kilograme mai puțin
nu va schimba nimic: se vor forma celule noi inexorabil pentru a le compensa
pierdut cu legume verzi și pliculețe cu proteine. Această nouă descoperire științifică
realizat de o echipă de cercetători de la Institutul Karolinska din Stockholm, publicat astăzi
în revista științifică britanică „Nature”, există riscul de a reduce la nimic
a dietei de dinainte de vară! Cu toate acestea, îi va lumina pe toți aceia și pe cei a căror greutate nu încetează
de ani de zile. Potrivit lui Gérard Apfeldorfer, psihiatru specializat în
comportament alimentar, există „aproximativ 30% din persoanele supraponderale datorate
care slăbește definitiv este aproape imposibil ”.

Peter Arner, coautor alături de Kirsty Spalding
din studiul suedez, a constatat că „o scădere semnificativă a greutății la vârsta adultă nu

---