Adevărul despre salata verde

Salata verde, acea farsă culinară care are loc foarte des la prânz pentru femele. Prea des, rămâne recomandat pentru o masă echilibrată săracă în calorii ... Dar mi-e foame, dracu ’ !

verde

Publicat inițial pe 19 iunie 2012

Încă din adolescență, salata verde ne-a batjocorit. Văzută ca hrana „dietetică” prin excelență, a o ura ar însemna să negi calitățile și virtuțile acestui frunziș magic. Să redăm adevărul.

Salată pentru prânz, blugi mai puțin strânși

Legenda urbană spune că salata este un aliment de bază pentru oricine dorește să slăbească. Atât de multe, încât nenumărate diete oferă celebra salată la micul dejun, ca soluție absolută la gropițele încăpățânate. Cu toate acestea, trebuie să fim de acord asupra a două puncte:

  • Salata compusă din tipul de salată verde + viscole + crutoane + sos + cuburi de Roquefort + roșii, nu te face mai subțire decât o farfurie de ratatouille și o friptură. Este în regulă, poți să-ți lingi degetele toată ziua, dar o dietă severă nu determină scăderea IMC.
  • Salata verde foarte simplă, dar și salata sacrosantă de legume crude, cu siguranță nu umple stomacul.

Salata are o caracteristică destul de surprinzătoare care o facedupă trei sferturi de oră de prezență în stomac și acizii săi fericiți, acesta dispare complet. Cine poate rezista o zi întreagă cu un bol de salată fără să-i fie foame vreodată? Pentru mine, oricum, este o misiune complet imposibilă. După o salată, mă rostogolesc nervos pe podea, implorându-l pe zeul mâncării să-mi arunce mâncare. Ei bine, da, normal.