Adolescentul își pierde vederea pentru că a mâncat doar cartofi prăjiți și chipsuri
Adăugați la favorite iStock
În revista Annals of Internal Medicine, medicii raportează un studiu de caz care demonstrează acest lucruconsumul unei diete echilibrate este important la orice vârstă, mai ales în copilărie și adolescență. Un tânăr băiat nu a mâncat aproape nimic decât cartofi prăjiți și cartofi prăjiți, iar vederea i-a fost grav afectată. Explicații.
Deficiențe semnificative
La 14 ani, un adolescent britanic a mers la medicul său, deoarece se simțea foarte obosit. Analizele au arătat că a avut deficit sever de vitamina B12 legat de malnutriție și i s-au prescris suplimente alimentare. În plus, băiatului i s-au dat sfaturi despre cum să-și schimbe dieta. Povestea s-ar fi putut încheia acolo, dar, din păcate, nu a urmat recomandările care i-au fost date.
Drept urmare, trei ani mai târziu, la 17 ani, a fost dus la Bristol Eye Hospital, din cauzapierderea progresivă a vederii. Doctorul Denize Atan, care l-a îngrijit în această clinică specializată în tulburări de vedere, explică, citat de BBC: "Dieta sa era practic o porție de cartofi prăjiți de la restaurantul local de pește și chipsuri, în fiecare zi. De asemenea, obișnuia să mănânce pe chipsuri - Pringles - și uneori o felie de pâine albă și, ocazional, felii de șuncă, fără fructe sau legume."
O tulburare de restricție/evitare a consumului de alimente care a dus la pierderea vederii
S-a dovedit că adolescentul avea o Tulburare de evitare și restricție a consumului de alimente (A RFID), o tulburare de alimentație care are ca rezultat refuzul de a mânca anumite lucruri din cauza aspectului, texturii, gustului sau pentru că sunt legate de experiențe negative din trecut. „El a explicat că are o aversiune față de anumite texturi de alimente pe care chiar nu le-a putut tolera, iar cartofii prăjiți și cartofii prăjiți erau singurele feluri de alimente pe care și le dorea sau credea că le poate mânca”, spune dr. Atan.