Aflați cum să preparați foarte ușor oțet de mere de casă apple
Ați găsit cu siguranță articole în care se face trimitere la beneficiile oțetului de mere.
Acest tip de oțet poate fi găsit în magazine, dar dacă doriți să învățați cum să faceți acasă, atunci ați ajuns în locul potrivit. Astfel veți evita anumite tratamente chimice care provin din oțetul de mere cumpărat din magazin.
Pregătirea nu este complicată, este foarte ușoară, urmează pașii și într-un timp foarte scurt vei avea rezultatul. De asemenea, vă oferim câteva sfaturi cu privire la modul în care ar trebui să o luați și la pericolele de a nu o lua corect.
Cum se prepară oțet de mere
Ingrediente
- 1 kilogram de mere organice și dulci
- 3 linguri de zahăr
- Apă minerală
- 1 recipient mare din sticlă
- 1 bucată de țesătură
Pregătirea
- Spălați foarte bine merele folosind o perie.
- Tăiați-le în bucăți mici și puneți-le în recipientul de sticlă.
- Se adauga zaharul si se acopera cu apa.
- Acoperiți recipientul cu cârpa și fixați-l cu un elastic sau cu capacul recipientului, dacă acesta este cazul.
- Lăsați recipientul într-un loc întunecat și cald și asigurați-vă că temperatura este întotdeauna constantă între 15 ° și 25 °.
- Preparatul trebuie să se odihnească timp de 5 sau 6 săptămâni, timpul necesar fermentării merelor.
- Se filtrează preparatul și se pune lichidul într-un alt recipient de sticlă și etanș la aer.
- Lăsați acest nou lichid să stea 3 zile și testați aciditatea oțetului pentru a verifica dacă este gata.