Agni: foc digestiv în Ayurveda
Agni este focul digestiv care guvernează metabolismul. Este focul digestiv sau capacitatea de a digera. Agni este de natură „de foc”. Arată ca pitta, deoarece agni și pitta sunt fierbinți și acri. Agni este fierbinte, uscat și ușor.
- Este acid și rupe alimentele în bucăți.
- Asimilează alimentele și stimulează digestia.
- Este prezent în fiecare țesut și celulă.
- Menține nutriția țesuturilor și menține sistemul imunitar.
- Distruge microorganismele, bacteriile străine, toxinele din stomac - intestinul gros - intestinul subțire.
- Controlează digestia și absorbția alimentelor, transformările celulare, precum și asimilarea simțurilor, gândurilor și emoțiilor.
Funcțiile focului digestiv
Agni asigură buna funcționare a organismului prin nutriție, transformare, eliminare. Transformă toate alimentele din corp, formează gaze, digeră sentimente-șocuri și emoții. Oferă vitalitate, adaptare. Este esențial pentru sănătate. Agni, focul digestiv, asigură un metabolism bun, o funcționare foarte bună a sistemului digestiv (nutriție, transformare, eliminare) și a organelor sistemului digestiv (ficat, vezică biliară, splină, pancreas, intestin subțire, intestin gros, stomac. .). Digestia, absorbția, asimilarea și transformarea alimentelor sunt perfect realizate. Agni transformă alimentele în energie. Agni este responsabil pentru absorbția nutrienților din alimente; face ca alimentele să fie asimilabile de corpul nostru; distruge agenții patogeni. Majoritatea bolilor provin dintr-o funcționare deficitară a sistemului digestiv. Datorită Agni, corpul rezistă bolilor. De asemenea, Agni este esențial pentru sănătate; a avea o agni bună înseamnă a avea o viață lungă.
Agni variază în funcție de doza:
- Agni este puternic la oamenii de tip Pitta, Agni are proprietăți similare cu Pitta
- Agni este variabilă la persoanele de tip Vata
- Agni slabi la oamenii din constituția Kapha. Kapha încetinește Agni
Dacă agni este normal, digestia este eficientă. Persoana are o circulație bună, un ten corect, respirație bună, un miros plăcut al corpului, energie bună și rezistență bună la boli. Scaunele sale sunt obișnuite, nu există balonări. Pentru a-l întreține, puteți consuma condimente ușoare și satvice, cum ar fi cardamom, curcuma, coriandru, fenicul. O persoană cu Agni bun va digera bine mâncarea și experiențele. Va avea un caracter bun, o vedere bună, un ten frumos, un sistem imunitar puternic, o minte calmă și clară; va fi veselă și încrezătoare.
Dacă Agni este deranjat, se manifestă ca indigestie, gaze, balonare, constipație, limbă încărcată, respirație urât mirositoare, circulație slabă, miros neplăcut al corpului, un ten plictisitor: decolorat pentru Vata, galben pentru Pitta, pal pentru Kapha. Emoții precum frica, anxietatea, confuzia care duce la alegeri rele, acțiunile contradictorii. O lipsă de forță, vitalitate, energie slăbită. Rezistență slabă la boli și, prin urmare, un sistem imunitar slăbit.
În caz de tulburare Agni, bolile sunt declanșate începând cu următoarele simptome: scaune libere, respirație urât mirositoare, gaze, balonare, limbă încărcată.
Agni digeră mâncarea și sentimentele. Longevitatea, inteligența, înțelegerea, percepția, precum și culoarea pielii, enzimele, metabolismul depind de agni.
Dacă agni este variabil, este recomandabil să luați condimente precum chimen, ghimbir, asafoetida.
Dacă agni este puternic, și sistemul imunitar, deci nu există nicio boală. A avea o agni puternică este sinonim cu o sănătate bună conform Ayurveda.
Dacă agni este în exces, el este apoi hiperactiv și digestia arde. Se consumă substanțe nutritive care duc la scăderea în greutate și la slăbirea sistemului imunitar.
Dacă agni este diminuat sau slab, digestia va fi lentă, circulația slabă, tonul pielii estompat, iar persoana va avea respirație urât mirositoare. În plus, gazele și constipația se vor dezvolta și imunitatea va fi redusă. Metabolismul va fi afectat, rezistența corpului și sistemul imunitar vor fi afectate.
Cauzele metabolismului și tulburările Agni
- exces de mâncare sau băutură
- post excesiv
- ciuguleste intre mese
- emoții reprimate
- mese luate în orice moment
- excesul de alimente grele, reci, umede, grase, dulci precum dulciurile
- produse de patiserie, produse lactate și brânzeturi, carne și pește, băuturi reci sau congelate
- alcool, tutun, cafea
- faptul de a dormi prea mult
- o viață sedentară, letargică
Dezechilibrul unei dosha:
- Un exces de vata va provoca o digestie neregulată (lentă sau rapidă) cu balonare, gaze, constipație alternativă și diaree.
- În caz de vata mare, focul digestiv este crescut, dar vata poate scădea Agni și prin prospețimea sa.
- Un exces de pitta va da digestie rapidă, căldură, arsuri, un gust uscat, senzație de foame permanentă, gât uscat; alimentele sunt arse fără a reține substanțele nutritive
- Un exces de kapha va determina digestie lentă, indigestie, greutate.
- Toate aceste dezechilibre duc la emoții negative și la o minte tulburată, la fel cum emoțiile negative dezechilibrează dosha-urile.
Asociații alimentare proaste:
- Lapte + carne, pește, iaurt, pâine, ouă, cafea, banane, cireșe, pepene galben, cartofi, roșii, vinete
- Iaurt + lapte, brânză, ouă, fructe, carne, pește, băuturi calde, lămâie, cartofi, roșii, vinete
- Ouă + carne, pește, fasole uscată, fructe
- Brânză + fasole uscată, iaurt, ou, băutură fierbinte
- Fasole uscată + carne, pește, fructe, brânză, iaurt
- Fructe + totul (fructele pot fi consumate singure în afara meselor)
- Miere + ghee în cantitate egală
- Miere + lichid fierbinte
- Cafea + lapte
- Resturi dintr-o masă + mâncare proaspătă
6 sfaturi pentru menținerea unui Agni bun
1. Beți un pahar cu apă de izvor fiartă la trezire și pe tot parcursul zilei.
2. Faceți câteva exerciții de yoga, cum ar fi salutarea la soare.