Ai nevoie de dinți buni și de mestecat bun pentru a mânca eficient și util
De Dr. Jean-François Lemoine
Natura ne-a dat 32 de dinți, nimeni nu îl ignoră! Cu toate acestea, rolul acestor dinți în nutriție nu este întotdeauna bine cunoscut. Ai nevoie de dinți buni și de mestecat bun pentru a mânca eficient și util. Mai ales molarii, care sunt esențiali în mestecat. Nu suntem iepuri ... Un dinți răi corespunde unei diete proaste.
Postat pe 24.04.2018 la 10:00 a.m.
De fapt, întreaga „regiune” orală este de importanță:
- Nasul, pentru a mirosi. A fost primul centru de informații al strămoșilor noștri care a testat calitatea alimentelor. Acest rol alert rămâne îngropat în creierul nostru primitiv !
- Limba, care orientează mâncarea și conține papilele gustative responsabile de gust.
- Obrajii, care sunt compuși din mușchi care ajută la adunarea alimentelor și la înghițire.
- Saliva, pentru a începe digestia. Gura este una dintre cele două porți principale către exterior, iar „armatele” imunității sunt extrem de prezente acolo, în special în salivă.
Fiecare dinte are o funcție
Incisivii sunt folosiți pentru a ridica și tăia mâncarea. Caninii se rup, adică separă fibrele, mai degrabă cele din carne. Premolarii și molarii zdrobesc, în special plantele.
În mestecatul normal, nu înghițim orice fel vechi: există receptori în gură care dau startul alimentelor preparate de dinți către esofag. Calculatorul nostru cerebral, înarmat cu aceste informații, evaluează mărimea, consistența și starea de predigestie, pentru a da ordinul de a înghiți.
Este un reflex inconștient, dar fundamental, pe care oamenii care mănâncă prea repede nu îl mai au. Una dintre principalele cauze de creștere în greutate. Din cauza stării dinților lor? Nu intotdeauna. Dar este sigur că durerea, cauzată de utilizarea dinților sensibili, face necesară scurtarea manevrei ... Pentru a pune toate armele de partea ta, ajutorul medicului dentist nu este inutil ...