Ai prea mult; Acid uric; Site-ul doctorului David OUANOUNOU
Nivelurile ridicate de acid uric în sânge (hiperuricemie) pot provoca episoade dureroase severe:
- Fii unul atac de gută responsabil de dureri severe, cel mai adesea la degetul mare, deoarece cristalele de acid uric sunt depuse în articulație
- Sau un atac de colică renală din cauza pietrelor (concrețiuni pietroase, tipuri de pietricele mici) în tractul urinar.
- Alături de aceste manifestări acute și spectaculoase, hiperuricemia cronică poate fi cauza deformărilor articulare.
Este posibil ca medicul dumneavoastră să vă prescrie medicamente, alături de aceste sfaturi. Veți putea astfel să acționați asupra cauzelor hiperuricemiei prin reducerea formării acidului uric și creșterea eliminării acestuia.
Cum să lupți împotriva formării acidului uric ?
Abțineți-vă de la consumul de alimente care cresc nivelul acidului uric:
- Mânerele, cum ar fi creierul, inima, ficatul, pâinea dulce, rinichii, limba, tripa ...
- Anumiți pești: hering, păstrăv și conserve de pește, cum ar fi hamsii, sardine, ton, macrou, hering ... și supe de pește
- Ouă de pește: ouă forfetară, tarama, ouă de somon, caviar
- Cochilii: scoici, scoici și moluște (stridii, scoici și midii)
- Crustacee: creveți, crabi, langustini, homari, homari, raci
- Extracte din carne, vânat, carne bogată în gelatină precum cap de vițel, bot, galantine ...
- Alcoolul crește producția de acid uric și scade eliminarea acestuia.
Încercați să slăbiți, deoarece obezitatea favorizează supraproducția de acid uric, dar pierderea în greutate ar trebui să fie foarte treptată.