AIP C; ESTE CE
Cine a creat acest protocol
AIP este Auto Immune Protocol în engleză, a fost creat de Doctorul Sarah Ballantyne un biofizician canadian. A făcut cercetări premiate în domeniul imunitate înnăscut și inflamaţie. Este recunoscută pe scară largă în Statele Unite pentru munca sa distinsă.
Nu întâmplător Dr. Ballantyne a fost adusă să facă această cercetare deoarece ea însăși se lupta cu o obezitate cronică și o boală autoimun.
teză de doctorat de Sarah Ballantyne a fost intitulat „Leziune hepatică progresivă în timpul sindromului de răspuns inflamator sistemic: hemoxigenaza ca țintă terapeutică "(tăcere netă).

Cercetările sale doctorale au acoperit întreaga gamă de inflamaţie și de imunitate înnăscută, enzime endogene antiinflamator și anti-oxidanți, tehnici de terapie genetică, de microcirculație și biologie vasculară, din sănătatea ficatului și medicină terapie intensivă. Phew ! Esti bine ? Te-am pierdut acolo ! Dacă sunt sigur !
Trebuia să încadrezi personajul, acum știi cine Dr. Ballantyne . În realitate, ea este mult mai mult decât atât. De asemenea, este mama unei familii și creatorul blogului The Paleo Mom.
După nașterea celor două fiice ale ei, ea este foarte obezi, ea are Hashimoto thiroïdite, de fibromialgie, sindrom colon iritabil, de reflux de acid, de migrene, deanxietate, deastm, dealergie, de psoriazis și simptomul lichen plan (boală de piele).
Ea adoptă dietă Paleo și treptat pierde 55 de kilograme. A reușit să renunțe la 6 din 12 medicamente pe care le lua, ea îmbunătățiri ale sănătății au fost de așa natură încât nu a mai vrut niciodată să se întoarcă la vechile obiceiuri alimentare . Ea a devenit rapid o apărător acerb Stil paleo. Gourmet și bucătar fin, ea a creat blogul Mama Paleo. Și acum mă vei întreba: da, dar asta protocol ce este asta ? Să continuăm și vei înțelege ...
Cum a ajuns să fie AIP
Ca om de știință instruit Dr. Sarah Ballantyne este interesat de subiect și vrea să înțeleagă cum alimente pe care o ingerăm poate interacționa cu a noastră bariere intestinale, al nostru sistem imunitar și al nostru hormoni.
Ea chiar merge dincolo de asta, este interesată și de factorii de viață: stres, dormi, activitate și a făcut o corolație cu toate acestea.