Ajutor! Mi-am fiert cartofii fără sare, albi; un consiliu al altor forumuri de rețete de gătit

Membru din 26.03.2013
2 postări (ø0/zi)
Sunt un începător, aceasta este prima mea cerere. Așadar, vă rog să fiți amabili cu mine.
Sunt în mijlocul preparării unei caserole de spanac, somon și cartofi și, din păcate, am uitat să sar cartofii.
Are cineva idee cum pot să-i fac în continuare gustoși?
Deoarece cartofii sunt una dintre principalele surse de aromă sărată, caserola, mi-e teamă, nu va avea un gust bun cu cartofi nesărați și, din moment ce tocmai ne-am tratat cu somon organic, ar fi o adevărată rușine.
Ma poate ajuta cineva?
Mulțumesc și salutări
Membru din 18 iunie 2005
13.912 mesaje (ø2.46/zi)
Caserola - sună de parcă se va adăuga ceva la cartofi? Dacă da - atunci condimentați-l puțin mai tare, atunci este bine.
Folosesc cartofi sacou pentru aproape orice - și apoi condimentez după aceea. Are mereu un gust bun.
Membru din 15 decembrie 2004
6.506 postări (ø1.12/zi)
Gătesc întotdeauna cartofi fără sare, de obicei condimente suficiente pentru celelalte ingrediente, cum ar fi sosurile, somonul și legumele
Dacă puneți ingredientele în vasul de caserolă, le puteți asezona sau, așa cum scrie Baumfrau, condimentați energic sosul de caserolă.
Membru din 3 iunie 2007
20.198 mesaje (ø4.1/zi)
Cartofii sunt sărați minunat după ce au fost fierți.
Pentru o caserolă cu glazură, fie faceți glazura puțin mai picantă, fie săriți feliile de cartofi în vasul de copt atunci când le stratificați.
Membru din 04 decembrie 2002
169 postări (ø0.03/zi)
| Veți obține suficient gust de cartofi în caserolă prin sos. Sunt mult mai preocupat de somon. Crezi că îl poți obține frumos și suculent în caserolă. Altfel ar fi păcat de frumosul somon. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 12 ianuarie 2007
1.218 postări (ø0.24/zi)
GATESC MEREU cartofi fara sare. Îmi plac atât de mult. Dar trebuie să spun că practic economisesc mult cu sare. Mai bine puneți niște flori de selle pe masă.
Dacă aș fi în locul tău, aș condimenta sosul puțin mai puternic sau aș lăsa totul așa cum este și, dacă este necesar, aș adăuga sare la masă.
Membru din 03/11/2006
4.734 postări (ø0.88/zi)
doar adăugați condimente. Nu este deloc o problemă.
Membru din 27.02.2013
36.369 postări (ø12.82/zi)
Probabil că ți-ai mâncat deja caserola.
Cum ați ajuns să o faceți și cum a ieșit? ?
Membru din 17.03.2010
436 postări (ø 0,11/zi)
Membru din 11 decembrie 2005
30.242 postări (ø5.53/zi)
Cartofii de jachetă ar fi, de asemenea, fără sare.
Și: Poate fi condimentat și la prepararea caserolelor.
Salutări Emmy - Ly
Membru din 29.08.2009
6.071 postări (1.48/zi)
În general, gătesc toți cartofii fără sare și doar condimentez după aceea.
În cazul unei caserole, nu este rău, deoarece puteți condimenta bine diferitele ingrediente.
Membru din 26.03.2013
2 postări (ø0/zi)
Multumesc pentru ajutor!
Caserola sa dovedit delicioasă până la urmă. Condimentarea nu a fost de fapt o problemă.
Am decis varianta sării ușoare a cartofilor deja tăiați.
Una sau două felii de cartof nu au obținut nimic, dar asta nu a fost chiar rău.
Cu privire la întrebarea dacă somonul nu se va usca.
Nu.
Nu îl prăjesc în prealabil, ci îl stropesc ușor cu lămâie și am condimentat și spanacul cu smântână. În acest fel caserola și somonul nu se usucă.
De obicei, facem caserola cu bietă elvețiană, dar este și foarte gustoasă cu spanac.