Alarma de dezgust pentru pizza cu salam Öko-Test găsește ulei mineral la consumatorii populari de pizza congelată

Actualizat: 03/11/2020 - 20:00

salam

Pizza cu salam în testul ecologic - experții găsesc ulei mineral (imagine simbol).

Ökotest a examinat 20 de pizza congelate cu salam și a descoperit ceva uimitor: testerii au găsit ulei mineral într-o pizza cunoscută.

  • Eco test* aruncă o privire mai atentă la pizza de salam congelată.
  • Ulei mineral a fost găsit - în Test produsul unei surprize de descompunere.
  • Cu o dietă sănătoasă există și una Pizza congelată uneori bine.

Kassel - De cine nu depinde Servicii de livrare vrea să fie și a fost prea des la restaurantul italian de după colț, îi place să o ia Pizza congelată. Alegerea în congelatoare este imensă, dar ce-i cu ele Diferențe de calitate afară? Portalul pentru consumatori Öko-Test a analizat mai atent 20 de pizza cu salam.

Pizza pusă la încercare: marca proprie a lui Rewe eșuează

Se poate spune din timp că rezultatele Eco test vorbiți pentru diferențe flagrante de calitate: în timp ce din cele 20 de pizza cu salam examinate, zece au obținut un rezultat „bun”, trei produse au fost calificate doar „satisfăcătoare”, iar alte trei pizza au fost calificate „suficiente”. Două pizza au primit, de asemenea, cel mai înalt rating de „foarte bine” Test. Doar unul a căzut complet Pizza.

Uleiul mineral găsit în pizza cu salam - valori mult prea mari

Marele învins din test este „Da! Salam de pizza cu cuptor de piatră, 3 bucăți„Prin Rewe * (0,88 euro la 350 de grame). Laboratorul a descoperit o anumită cantitate de hidrocarburi saturate de ulei mineral în produs (MOSH) - o valoare prea mare, conform Öko-Test. Compușii chimici se pot acumula în diferite organe, iar experimentele pe animale au arătat că Afectarea ficatului sunt în domeniul posibilului.

Nu numai că o pizza este contaminată cu ulei mineral - produsele trec încă testul

Au existat, de asemenea, alte cinci pizza de la Test Contaminat cu urme de ulei mineral *, deși nu atât de mult Rewe-Produs. Încă premiat Eco test următoarele pizza cu salam verdictul „suficient”:

  • „Mișto natural Pizza Salam "de la produsele de câmp Demeter (5,79 euro pe 320 de grame)
  • "Trattoria Alfredo Deliziosa Salame, 3 bucăți de la Lidl * (0,88 euro la 350 de grame)
  • "Pizza cu salam, 3 bucăți" de penny (0,90 euro la 350 de grame)

Eco-test: pizza Aldi convinge în test cu conținutul său redus de sare

În mod surprinzător, este unul dintre cele două Câștigătorul testului nu una scumpă Produs de marcă, ci un magazin cu reduceri-Pizza: „Pizza‘Ah pizza la cuptor cu piatră, 3 bucăți” de la Aldi * costă 88 de cenți la 350 de grame și a reușit să convingă în test cu un conținut relativ mic de sare, printre altele.

Pizza cu salam în test: Öko-Test a aruncat o privire atentă asupra delicatesei italiene din congelator - dar care este cel mai bun?

Și gustul? Experții au puțin de reproșat în cadrul testului pentru pizza

Dar cum taie Pizza gust din? După cum raportează Öko-Test, au existat doar cinci cazuri critică pentru bazele de pizza. În timp ce acestea au fost descrise ca fiind „ușor aluate”, competiția a reușit să strălucească cu ratingul senzorial „clar crocant”.

De asemenea Scorul Nutri, un sistem de etichetare pentru alimentația sănătoasă dezvoltat de nutriționiști a fost încorporat în Test inclus. Evaluarea variază de la A (verde închis) la E (roșu). Scorul acordă atenție componentelor negative ale unei pizza, cum ar fi Conținut de zahăr sau grăsimi saturate. Doar unul Pizza a obținut a doua cea mai bună valoare (un verde deschis B), în timp ce 13 cu C au ajuns în mediul mediocru și șase cu D în intervalul mai slab.

Video: O tendință - cuptorul pentru pizza pentru casă

Test: O pizza congelată este în regulă din când în când - Öko-Test recomandă o dietă echilibrată

Așa cum este și cu salam Când vine vorba de carne întărită, consumul este problematic datorită utilizării frecvente a sării de întărire a nitriților. Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) recomandă consumatorilor să reducă proporția produselor din carne vindecată pentru a absorbi mai puțini nitriți.