Albus de ou albuș de ou - Calorii și informații nutriționale
Albușul/albușul de ou, ouăle de pui au proteine și grăsimi în ceea ce privește valorile nutriționale, au aproximativ 43 kilocalorii. Bătând albușul de ou, capătă mai mult volum și conferă maselor de aluat o notă slabă. Albușurile de ou sunt folosite pentru sufleuri, baze de tort, clătite sau aluat de vafe. Albușurile se servesc pure sau îndulcite pe prăjituri și se coc rapid.
Valorile nutriționale dintr-o privire
| 11 | G |
| 1 | G |
| 0 | G |
| 0 | G |
| 201 | kJ |
| 43 | kcal |
Alte produse populare „ingrediente de gătit și copt”
- Agar Agar
- Coaceți napolitane
- praf de copt
- zahar brun
- Stropii colorati
- Cuvertură, întunecată
- gălbenuș de ou
- gelatină
- Zahar granulat
- Alune, prăjite
- Drojdie, proaspătă
- Drojdie, uscată
- îngroșător de sos ușor
- Cacao, 100% pulbere
- Curăță cuburi de supă
- Pâine și produse de patiserie
- Fast food
- peste si fructe de mare
- Carne și păsări de curte
- Legume și salată
- băuturi
- Cereale și orez
- Cartofi și produse din cartofi
- Brânză și produse din brânză
- Ingrediente pentru gătit și coacere
- lapte și produse lactate
- Nuci și leguminoase
- fructe
- Grăsimi și uleiuri comestibile
- Cofetărie și zahăr
- variat
- Cârnați și produse din carne