Alcoolul îngrașă Planete sante?

sante

AUTORI

ADAPTARE

Da, alcoolul (etanolul) te poate îngrășa, deoarece oferă 7 kcal/g sau 5,6 kcal/ml (densitate 0,8 g/ml), care este aproape de două ori mai mare decât zahărul sau proteinele! În plus, băuturile alcoolice sunt deseori bogate în zahăr!

Câteva cifre ca aperitiv:

  • 10 chipsuri de dimensiuni medii = 105 kcal, inclusiv 7 g de grăsime
  • 20 de arahide = 70 kcal, inclusiv 6 g de grăsime
  • 9 nuci pekan = 160 kcal, inclusiv 9 g de grăsime
  • + 3 dl bere alcoolică aprox. 115 kcal incluzând 6 g zahăr sau 1 whisky coca aprox. 260 kcal
  • sau 1 pahar de vin roșu aprox. 90 kcal

Alcoolul este în primul rând oxidat („ars”) de corpul nostru, ceea ce îi permite, de asemenea, să-l transforme rapid, astfel încât să nu producă daune. Astfel, orice alt aport caloric asociat care depășește cerințele normale (de exemplu, bere și arahide), mai ales dacă este vorba de lipide, este stocat direct în țesutul adipos! Exemplu: în timpul unei mese bune, bogate în grăsimi, însoțit de vin sau bere sau un aperitiv însoțit de chipsuri, corpul va folosi alcoolul ca energie, mai degrabă decât grăsime și va stoca caloriile suplimentare furnizate de alimente în țesutul gras.