Alcoolul ne perturbă alegerile alimentare

Alcoolul te îngrașă, dar asta nu este tot. Consumul său ne duce la alegeri alimentare slabe.

Studiul Institutului Național pentru Abuzul de Alcool și Alcoolism (NIAAA/NIH), publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică, dezvăluie legăturile dintre consumul de alcool și dietă.
Rezultatele sondajului arată că mâncăm mai puțin sănătos în zilele de băut alcool.

" Consumul de alcool este asociat cu un aport caloric evident: Un pahar de vin reprezintă astfel un aport de 125 Kcal, bere 150, un cocktail de până la 300 Kcal. Dar asta nu este tot, există și excesul de calorii asociate cu o schimbare a dietei, „în zilele cu” alcool. „Explicați cercetătorii studiului.

Cercetătorii au folosit date din sondajul NHANES din 2003-2008 la 1.864 consumatori actuali de alcool, 1.126 bărbați și 738 femei, care și-au detaliat dieta timp de 2 zile, o zi cu alcool și o zi fără.

---