Alegerea băuturilor fără gluten FQMC Sfaturi și trucuri

În perioada sărbătorilor, există tot mai multe oportunități de a bea o băutură (sau câteva). Aceste ocazii pot fi o sursă de îngrijorare pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten, deoarece glutenul se ascunde chiar și în unele băuturi.!

Deci, dacă dumneavoastră sau o persoană dragă aveți boală celiacă și trebuie să evitați glutenul, este mai bine să vă planificați din timp, mai ales că vigilența scade în general odată cu creșterea numărului de băuturi.!

Pentru a face acest lucru, este important să învățăm să recunoaștem ce băuturi fără gluten să preferăm, pe care să le verificăm și pe care să le evităm.

Hai să bem! - Opțiuni fără gluten

alegerea

  • Vin, port, șampanie (băuturi din struguri);
  • Cidru de mere pur (alcool din mere fermentate);
  • Bere identificată ca fără gluten (fabricată din boabe fără gluten, cum ar fi orezul sau hrișca);
  • Alcooli complet distilat și pur (fără adăugarea altor ingrediente), la fel ca majoritatea vodcilor, ginelor, romurilor și whisky-urilor (acestea nu ar conține gluten sau urme de gluten, deși sunt uneori făcute dintr-una sau mai multe cereale care conțin gluten (de exemplu orz)).