Alegerea unei formule de plăcere sănătoasă-slăbitoare, à la carte, cu densitate nutrițională în meniul

Alegerea unei formule de sănătate/slăbire/plăcere, à la carte, cu densitate nutrițională în meniul zilnic.

Pentru a ne atinge și a ne menține greutatea ideală, trăim cu toții în aceeași dilemă: mâncăm suficient, fără a consuma prea multe calorii, dar fără a ne înfometa corpul. Mâncarea sănătoasă poate fi uneori o provocare și avem impresia că o masă echilibrată nu oferă neapărat sățietatea sau plăcerea pe care o așteptăm. Cu toate acestea, anumite alimente bogate în nutrienți pot integra felurile noastre de mâncare preferate și pot reduce aportul de calorii, fără să ne frustreze. Aceste alimente, la care face referire Dr. Fuhrman, ne permit să ne schimbăm obiceiurile alimentare pentru a câștiga vitalitate fără a ne concentra asupra depozitării care este cauza creșterii în greutate.

Dietele ne dezechilibrează corpurile și ne strică motivația de a pierde în greutate

Dietele restrictive ne pun într-o stare de lipsă și ne instruiesc corpurile să stocheze rezerve imediat ce apare ocazia - cu alte cuvinte, imediat ce ne descompunem. Acest fenomen poate fi amplificat prin alimente „ușoare” care se asimilează rapid: zaharurile rapide conduc apoi la vârfuri în indicele glicemic provocând pofte de gustare. Deseori, dietele nu ne permit să slăbim în mod durabil: mai întâi pierdem apă și apoi masa musculară ... Această scădere reduce consumul metabolic de bază și ne condamnă să stocăm chiar și cele mai mici calorii în exces! În cele din urmă, unor diete la modă le lipsește într-adevăr corpul nostru cu meniuri prea selective. Impunerea unei diete de slăbire nu oferă o soluție la problemele de greutate.

---