Alergiile la polen pe care plantele trebuie să le aibă grijă de planeta sante
AUTORI
EXPERȚI
Boala este frecventă: 15-20% dintre elvețieni suferă de alergii la polen în fiecare an. Nu toate aceste boabe emanate din flori sunt dăunătoare sistemului respirator. Pentru a provoca alergie, acestea trebuie să fie suficient de ușoare pentru a fi purtate de vânt - unii pot parcurge apoi zeci sau chiar sute de kilometri - și ajung la membranele mucoase ale nasului, ochilor, faringelui sau plămânilor. Prin urmare, condițiile meteorologice joacă un rol crucial în caz: nu există nimic asemănător unui vânt uscat, cum ar fi un vânt de nord, care să împrăștie praful plantelor, în timp ce o perioadă lungă de udare permite dimpotrivă să le bată. Pe de altă parte, nu este nimic de temut „de la polenele cele mai grele, precum cele de pin, care cad la poalele copacilor”, precizează François Spertini, medic șef în secția de imunologie și alergii a CHUV.
Sub coajă, un bob de polen ascunde, de asemenea, multe proteine. Doar unul dintre ei nu este suficient pentru a provoca reacții. "Dacă ai inhala, să zicem, o singură proteină de mesteacăn, probabil că nu ai fi expus riscului." Dar polenul acestui copac, ca mulți alții, conține și alte substanțe care acționează ca adjuvant și, în cele din urmă, declanșează un răspuns alergic. La persoanele predispuse la alergii, acestea acționează ca „un al doilea semnal, spune specialistul CHUV, și dau un impuls sistemului imunitar”. Aceasta reacționează apoi la alergenul inofensiv, deoarece s-ar confrunta cu un agent patogen periculos și provoacă inflamații ale membranelor mucoase.
Diferite familii
În Elveția, plantele ale căror polenuri cauzează cel mai mare număr de alergii pot fi clasificate în diferite familii, care își dispersează polenii unul după altul, între mijlocul lunii februarie și noiembrie (vezi caseta de mai jos).
Doi dintre ei deschid sezonul alergiilor. Acestea sunt betulaceae, care conțin arin, mesteacăn sau alun, și Fagaceae care include fag și stejar. Apoi vin oleacele, dintre care un reprezentant este frasinul, urmate de ierburi „care constituie o familie de plante foarte mare. Contează cerealele (grâu, orz, porumb, ovăz, secară), dar și cocoș, timote etc. ”, precizează François Spertini. Ierburile închid interdicția: acestea includ arbuști, ambrozii, dar și diverse buruieni, cum ar fi piciorul de gâscă sau solidage (numit și "rod de aur").