Alimentația adecvată pentru osteoartrita genunchiului Produsele lactate evită osteoartrita genunchiului
Cum să vă vindecați de osteoartrita genunchiului pentru totdeauna
De ce ar trebui să evitați laptele cu osteoartrita genunchiului?
Pentru a te vindeca de osteoartrita genunchiului, primul lucru pe care trebuie să-l faci este să mănânci o dietă sănătoasă și echilibrată. Dieta noastră obișnuită se bazează astăzi pe produse din cereale, lactate și carne. Pe lângă carnea cu acid arahidonic, care este periculoasă pentru organism, produsele din lapte de vacă sunt considerate sănătoase și pentru corpul nostru.
Și acest lucru nu se aplică doar laptelui fabricat în fabrică, unde vacile sunt umplute cu antibiotice pentru a produce cât mai mult posibil, astfel încât o mulțime de antibiotice ajung în lapte. În caz contrar, este mai mult decât discutabil dacă laptele atât de sănătos ar trebui să facă parte din meniul nostru zilnic sau nu.
Laptele de vacă este de obicei prima proteină străină pe care o consumăm oamenii după sau în locul laptelui mamei noastre. Deoarece nici flora intestinală, nici sistemul imunitar nu sunt pregătite în copilărie pentru a digera laptele de vacă, apar adesea reacții alergice.
Aceste reacții inflamatorii durează adesea o viață și trec mai mult neobservate de cei afectați. 90% dintre adulți au anticorpi împotriva laptelui de vacă în sânge, adică aproape toată lumea a avut o reacție alergică la laptele de vacă la un moment dat în viața lor sau încă o face.
Iată câteva motive pentru care ar trebui să se consume doar cantități mici de lapte de vacă și produsele sale (iaurt, quark, brânză etc.): enzima „lactază” este necesară pentru a metaboliza laptele de vacă.
Dar mulți oameni au prea puțină lactază. Asiaticii, indienii și africanii au această „deficiență” toată viața. Aici, în Europa Centrală, există de obicei suficientă lactază disponibilă în copilărie, dar la maturitate, lactaza scade odată cu creșterea vârstei.
De aceea, este vorba doar de dispoziție și vârstă atunci când laptele de vacă nu mai este metabolizat corespunzător. Laptele de vacă conține mult calciu. De aceea se recomandă să beți din nou lapte de vacă din nou și din nou. Cu toate acestea, problema cu aceasta este că este necesar mai mult calciu pentru a metaboliza laptele de vacă decât este conținut în lapte.
Prin urmare, echilibrul calciului este negativ, iar laptele de vacă ne privește corpul de calciu!
Laptele de vacă conține o mulțime de hormoni de creștere, deoarece vițelul își dublează greutatea la naștere în 45 de zile. Cu toate acestea, pentru noi, oamenii, aceste cantități de hormoni sunt întotdeauna dăunătoare! Această sumă este pur și simplu prea mare, mai ales atunci când copiii cresc. Nu suntem viței!
Laptele de vacă este cel mai frecvent alergen alimentar.
În plus, produsele lactate conțin acid fosforic atunci când se adaugă fosfați ca stabilizatori sau agenți de îngroșare. La rândul său, aceasta reduce aportul de magneziu. Cu toate acestea, magneziul este necesar pentru a controla procesele chimice complexe din corpul nostru, adică metabolismul nostru, cum ar fi structura tuturor proteinelor, hormonilor, enzimelor, anticorpilor și acizilor nucleici. Adică Fără suficient magneziu, întregul nostru metabolism nu poate funcționa normal.
Laptele de vacă pur și simplu nu este destinat consumului uman, ci creșterii vițelului. Din motivele menționate mai sus, laptele de vacă este deosebit de dăunător în timpul sarcinii sau la o vârstă avansată.
Sunt produsele din lapte de vacă mai potrivite pentru o dietă sănătoasă în cazul osteoartritei genunchiului?
În principiu, același lucru se aplică produselor fabricate din lapte de vacă, cum ar fi brânza, iaurtul și quarkul. Prin urmare, o formă de nutriție care se concentrează pe produsele lactate trebuie evitată dacă doriți să vă vindecați osteoartrita genunchiului sau să rămâneți sănătos. În cele din urmă, toată lumea trebuie să decidă singură și la început pare foarte absurd să nu mai ai produse lactate în aceste zile. A fost foarte asemănător cu mine, deoarece produsele lactate alcătuiau o mare parte din frigiderul meu, astfel încât cu greu îmi puteam imagina o viață fără produse lactate: fără brânză, fără iaurt, fără quark, fără lapte spumat în cafea etc.