Alimentația prietenoasă cu dinții este importantă pentru părinți - Asociația Federală a Dentiștilor Publici
Studiul efectuat de centrul de informații pentru profilaxia cariilor arată un nivel ridicat de acceptare a sării de masă cu beneficii suplimentare
Ce fac părinții pentru a promova sănătatea dentară a copiilor lor și ce influență are dieta corectă asupra acestui lucru? Răspunsurile la acest lucru sunt furnizate de un sondaj realizat de Centrul de informații pentru prevenirea cariilor (IfK) în cooperare cu portalul online „mamilounge.de” (1). „Pentru că împreună cu îngrijirea dentară conștiincioasă, utilizarea pastei de dinți care conține fluor și vizite regulate la dentist, o dietă prietenoasă cu dinții care utilizează sare de masă care conține fluor protejează eficient împotriva cariilor dentare”, explică prof. Dr. Stefan Zimmer, purtător de cuvânt al IFK și profesor pentru conservarea dinților și stomatologie preventivă la Universitatea din Witten/Herdecke. Sondajul confirmă faptul că părinții nu apreciază doar o dietă plină, are un gust delicios și oferă toți nutrienții importanți, ci și una care este prietenoasă cu dinții. Acest lucru este important pentru aproape unul din doi respondenți (45%). Jumătate dintre respondenți (53%) folosesc deja sare de masă fluorurată în gospodăriile lor. Aceasta este disponibilă comercial fie sub formă de sare iodată cu fluor sau ca sare iodată cu fluor și acid folic.
Fluor pentru dinți puternici
O cantitate bună de fluor este de o importanță decisivă pentru adulți, dar și mai ales pentru copii din punctul în care le erup dinții. Deoarece oligoelementul fluor este o componentă importantă a smalțului dinților. Inhibă formarea cariilor dentare și, de asemenea, repară zonele de pe dinte de unde începe cariile dentare. Fluorul protejează dinții prin depozitarea mineralelor în dinte și prevenirea spălării acestora. În acest fel, combate demineralizarea și face smalțul dinților mai rezistent. „Prin urmare, sfătuim părinții să se asigure că copiii lor au un aport adecvat de fluor”, spune profesorul Zimmer. Pentru a face acest lucru, ar trebui să utilizeze o pastă de dinți pentru copii sau tineri care conține fluor o dată sau de două ori pe zi pentru îngrijirea dentară a descendenților, în funcție de vârsta lor. Potrivit sondajului IfK, 89% dintre părinți se spală pe dinți cu copilul în fiecare zi. Pe lângă vizitarea medicului dentist, la care aproape nouă din zece respondenți frecventează în mod regulat împreună cu copiii lor, utilizarea generală a sării fluorurate în gospodărie joacă, de asemenea, un rol important în prevenirea cariilor dentare.
Gândiți-vă la sănătatea dentară în timp ce mâncați!
Sarea de masă fluorurată acționează local înainte de înghițire prin contact direct cu suprafața dintelui. Crește concentrația de fluor din salivă și protejează împotriva cariilor dentare în timp ce mănâncă. „Pentru a obține un aport și mai larg de fluor, ar fi important ca și mai multe facilități de alimentație comunale să folosească sare de masă fluorurată”, explică profesorul Zimmer. De exemplu, aproape două milioane de copii iau prânzul în fiecare zi într-o grădină (2) - și tendința este în creștere. Nu în ultimul rând, părinții sunt cei care, potrivit sondajului IfK, ar dori utilizarea sărurilor cu beneficii pentru sănătate pentru descendenții lor în unitățile de îngrijire. Două treimi (66%) dintre cei chestionați consideră că este important ca sarea de masă iodată și fluorurată să fie folosită în îngrijirea copilului la pregătirea meselor. Cu toate acestea, sarea de masă cu fluor poate fi utilizată în prezent numai în alimentația comunală, cum ar fi în centrele de zi, cantinele școlare și cantinele, cu un permis special, care trebuie solicitat de către unitate. În cazul participanților la mese minore, tutorii legali trebuie, de asemenea, să își dea consimțământul pentru utilizare.