Alimentația sănătoasă este o chestiune de echilibru

Postat de: Dr. Nicolas Evrard (01. aprilie 2016)

este

A mânca sănătos înseamnă a avea oO dietă echilibrată, beneficiați deElementele nutritive esențiale, dar și evitarea anumitor produse toxice sau poluante pe cât posibil și evitarea riscurilor infecțioase. Unul dintre obiective este să ne protejăm sănătatea. în timp ce mănânci bine și bine !

A mânca sănătos poate părea o adevărată provocare pentru unii și, prin intermediul mesajelor (uneori contradictorii) despre alimente, nu știm întotdeauna cum să o facem.

Mai mult, în Franța, principalele reguli ale „alimentației sănătoase” sunt definite în Planul național de nutriție pentru sănătate (PNNS).

Mai întâi echilibrul

Aporturi zilnice bune

A mânca sănătos înseamnă în primul rând a mânca o dietă echilibrată. Adică, respectați o proporție bună de contribuții în:

  • proteine ​​(aproximativ 10%),
  • lipide (30-35%) și
  • carbohidrați (50-55%) din aportul zilnic de calorii (procent dat pentru un adult).

Aceasta constă în principal în favorizarea glucidelor cu un indice glicemic lent.
Și a mânca sănătos are, desigur, un aport semnificativ de oligoelemente și vitamine.