Alimentație adecvată - importantă în terapia și prevenirea cancerului la clinica Wels-Grieskirchen
Cancerul poate apărea sau poate fi influențat de mulți factori diferiți. Dieta și starea nutrițională pot juca un rol important în acest sens și servesc drept măsuri preventive importante pentru a reduce riscul de cancer. O dietă coordonată cu dietetici și oncologi poate avea, de asemenea, o influență decisivă asupra terapiei împotriva cancerului - experții vor oferi, de asemenea, informații despre acest lucru în cadrul Forumului de cunoștințe al spitalului Focus: Cancer pe 11 noiembrie la site-ul spitalului Wels.
Dieta este, de asemenea, un factor cheie care influențează riscul de cancer, printre mulți alți factori ai stilului de viață. Legătura dintre alimente și anumite boli tumorale este acum susținută de date științifice suficient de bine întemeiate.
Prevenirea cancerului printr-o nutriție adecvată
Pentru a preveni dezvoltarea unei boli maligne, OMS recomandă, de exemplu, să păstreze greutatea normală pe viață, dacă este posibil și să evite creșterea în greutate. Cel mai bine este să evitați alimentele bogate în calorii, cum ar fi mâncarea rapidă și băuturile bogate în zahăr.
Consumul de alcool în limite sănătoase
În mod ideal, consumul de alcool este, de asemenea, ținut în limite sănătoase. Bărbaților li se recomandă să nu bea mai mult de două pahare pe zi (echivalent cu 250 ml de vin sau 500 ml de bere), femeilor nu mai mult de un pahar pe zi (echivalent cu 125 ml de vin sau 250 ml de bere). Cel mai bine este să evitați cu totul alcoolul.
Pregătiți alimentele în mod corespunzător
Conservarea, prelucrarea și prepararea corectă a alimentelor joacă, de asemenea, un rol decisiv în prevenirea cancerului. Alimentele afumate, afumate și puternic sărate (de exemplu, slănină, produse de cârnați, produse finite) sunt cel mai puțin rare sau deloc în meniu. Mâncarea nu trebuie arsă prea mult în timpul preparării și, prin urmare, nu trebuie rumenită prea mult. În niciun caz nu trebuie consumate produse din boabe și leguminoase mucegăite.
Următoarele se aplică în general suplimentelor alimentare: Cerințele nutriționale ar trebui să fie acoperite de o dietă echilibrată, variată și sezonieră. Adăugarea preparatelor individuale nu are sens.
Dieta în terapia cancerului
În funcție de simptomele cancerului, recomandările nutriționale elaborate împreună de dietetici și oncologi variază. În acest fel, pot fi asigurate măsuri terapeutice precum chimioterapia, efectele secundare reduse, complicațiile evitate și calitatea vieții pacientului îmbunătățită.
Măsurile nutriționale vizate, cum ar fi rețetele și ceaiurile, sunt componente fundamentale ale sfaturilor. Nevoia de nutrienți și energie este, de obicei, crescută de boală și trebuie acoperită în mod sensibil, astfel încât pacientul să nu fie în plus slăbit de malnutriție. Aici sunt disponibile diferite opțiuni, cum ar fi îmbogățirea caloriilor prin grăsimi, îmbogățirea proteinelor, adaptarea rețetelor și administrarea alimentelor de băut.
Fiecare consultație este individuală și se bazează pe nevoile pacientului și se bazează pe fapte științifice.