Alimentație adecvată în sărbători
Nu trebuie să vă descurcați fără plăcere pentru a mânca conștient în timpul sărbătorilor. Cu o mică gândire, cele mai proaste alimente pentru îngrășare și bombe calorice pot fi evitate, iar alimentele sănătoase și bunul gust nu se exclud.
Oricine mănâncă corect tot timpul anului nu va fi tentat să meargă prea departe la sfârșitul anului. Și chiar și unul sau altul în plus nu vă pune în pericol sănătatea și silueta. Vă sfătuim să puneți legumele, fructele și produsele din cereale integrale în centrul meselor - acestea vă mențin în formă și gustoase. O mulțime de alimente grase și bogate în calorii și exerciții fizice puține, pe de altă parte, duc rapid la stare de rău.
Multe specialități tradiționale de Crăciun conțin cantități considerabile de grăsimi și zahăr. Cu toate acestea, dacă sunteți puțin creativ cu cookie-urile de casă, puteți trece cu mai puține calorii. Pe de o parte, există variante de alimente întregi pentru multe rețete, pe de altă parte, puteți reduce întotdeauna conținutul de zahăr la o treime fără a pierde gustul bun. Condimentele precum vanilia sau anasonul adaugă, de asemenea, o notă dulce delicatesei. Din fructe uscate și nuci sau susan puteți face cofetărie delicioasă de fructe, care conține și ingrediente valoroase și fibre ale fructelor. Grăsimea poate fi, de asemenea, ușor salvată la coacere, înlocuind câteva grame din cantitatea de unt sau margarină specificată în rețetă cu quark.
Și în zilele festive, vă faceți ceva bun dacă respectați regula „5 pe zi”: cinci porții de legume sau fructe, proaspete, fierte scurt sau sub formă de suc asigură aportul de nutrienți esențiali și fibre. Cel mai bun mod de a începe ziua este cu un mic dejun ușor, de ex. un muesli cu fructe proaspete și un suc de portocale proaspăt stors. Următoarele se aplică tuturor meselor calde: O pregătire atentă a alimentelor facilitează digerarea - o masă delicioasă poate fi preparată din legume aburite sau cu conținut scăzut de grăsimi, carne slabă prăjită sau la grătar și carne de pasăre sau pește. Iaurtul congelat de casă cu fructe proaspete sau fructe de pădure este ideal ca desert. Între timp, un cocktail cu suc de fructe fără alcool este o adevărată vitamină bombă și o răcoritoare excelentă. Pentru cafea, ar trebui preferată o prăjitură cu fructe decât prăjitura cu unt și smântână.
Dacă reușiți să faceți o plimbare plină de viață în loc de un pui de somn după-amiaza, ați făcut tot ce a fost mai bun pentru starea de bine, fitness și siluetă și puteți începe noul an fără conștiința vinovată.